石蛙尺度名棘胸蛙，又名石蛤、石雞、山雞等，是兩棲綱無尾目蛙科的一種動物，牛蛙為獨居的水棲蛙，因其啼聲大且嘹亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，為北美最大的蛙類，下面我們就一起來看一看石蛙和牛蛙的區別有哪些吧！
石蛙和牛蛙的科屬差異
1、石蛙：石蛙為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、兩棲綱、滑體亞綱、無尾目、蛙科、露珠蛙族、棘胸蛙屬兩棲動物。
2、牛蛙：牛蛙為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、兩棲綱、滑體亞綱、無尾目、新蛙亞目、蛙科、蛙屬水棲動物。
石蛙和牛蛙的別稱區別
1、石蛙：石蛙別稱石蛤、石雞、山雞、石凍、飛魚、石鱗、石蛤蟆、石蝦蟆、石坑蛙、石亂、木槐（川南）等，在我區漫衍普遍，尤以西部的井岡山、寧岡、安福一帶山區數目多，漫衍在湖北、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、福建、廣東、香港和廣西等地。
https://www.yangshen100.com/2、牛蛙：牛蛙別稱美國牛蛙，原產於美國東部數州，后被引進西部各州和其他國家，1959年從古巴、日本引進我海內陸，現在我國主要靠養殖生產，天下各地均產，主要集中於湖南、江西、新疆、四川、湖北等地。
石蛙和牛蛙的形態區別
1、石蛙：石蛙體大而粗壯，體形近似於黑斑蛙或虎紋蛙，體色各異，頭扁而闊，吻端鈍圓，突出於下頜，軀幹部較短，平扁，無尾，頸不顯著，雄蛙前肢稀奇，背部有是非紛歧的窄長疣，腹呈淡黃白色，雌性前肢不如雄性蓬勃，後頭無窄長疣，腹面滑膩呈白色。
2、牛蛙：牛蛙頭部寬扁，口端位，吻端尖圓面鈍，眼球外突，背部略粗拙，有細微的膚棱，四肢粗壯，前肢短，無蹼，後肢較長大，趾間有蹼，膚色隨着生涯環境而多變，通常背部及四肢為綠褐色，背部帶有暗褐色花紋，頭部及口緣鮮綠色，腹面白色，咽喉下面的顏色隨牝牡而異，雌性多為白色、灰色或暗灰色，雄性為金黃色，鳴聲很大。
石蛙和牛蛙的功效區別
1、石蛙：石蛙肉味甘，性平，富含卵白質、鈣等因素，脂肪少，易消化，營養價值甚高，食之有清火、明目、化瘡、滋補健身之效。
2、牛蛙：牛蛙肉味甘，性溫，膽性寒，味苦，經常食用，可補中益氣、壯陽利水、活血消積、清熱解毒、補虛止咳等作用。
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石蛙和青蛙的區別