奧斯汀玫瑰的花語是守護的愛，也暗喻無論說守護愛情，守護親情，守護友情。
奧斯汀玫瑰是一款會變色的玫瑰花，開始時如錦緞般的緋紅色，開放后便是氣場強大的紅，最後慢慢變成紫色調，再配之金色的花蕊，是款非常別具一二的永生花玫瑰
奧斯汀玫瑰由英國人大衛?奧斯汀（David C.H Austin）所培育，他將英國人骨子的里浪漫氣質發揮到了極致，讓全世界都看到了英倫后花園所綻放出的古典優雅。
奧斯汀玫瑰品種較多，多以大衛?奧斯汀的家人、著名玫瑰專家、英國地名、歷史事件、英國作家名字等命名，命名，常用於新娘手捧花製作、婚禮宴會布置、永生花盒等。