提起鬱金香人們一定會想到鬱金香王國——荷蘭，然而世界上最早種植鬱金香的卻是土耳其人。十六世紀才傳入荷蘭，十七世風靡歐洲。
鬱金香被視為勝利和美好的象徵，同時它還代表着愛的表白和永恆的祝福，鬱金香花色繁多，不同的顏色也代表着不同的含義：
粉色鬱金香代表永遠的愛
紅色鬱金香代表熱烈的愛意
黃色鬱金香代表開朗
白色鬱金香代表純潔清高的戀情
黑色鬱金香代表獨特領袖權力、愛的表白、榮譽的皇冠、永恆的祝福
紅鬱金香：愛的宣言、喜悅、熱愛
紫鬱金香：高貴的愛、無盡的愛
關於鬱金香，有一個美麗的傳說。在古歐洲，有一個美麗的姑娘，同時受到三位英俊的騎士愛慕追求。一位送了她一頂皇冠；一位送她寶 劍；另一位送她黃金。少女非常發愁，不知道應該如何抉擇，因為三位男士都如此優秀，只好向花神求助， 花神於是把她化成鬱金香，皇冠變為花蕾，寶劍變成恭弘=叶 恭弘子，黃金變成球根，就這樣同時接受了三位騎士的愛 情，而鬱金香也成了愛的化身。由於皇冠代表無比尊貴的地位，而寶劍又是權力的象徵，而擁有黃金就擁有 財富，所以在古歐洲只有貴族名流才有資格種鬱金香。
鬱金香還是世界著名的球根花卉，還是優良的切花品種，花卉剛勁挺拔，恭弘=叶 恭弘色素雅秀麗，荷花似的花朵端莊動人，惹人喜愛。在歐美視為勝利和美好的象徵，荷蘭、伊朗、土耳其等許多國家珍為國花。