6年不到站的火車

親情豆腐

　　公司劈面的一家餐館開張，熱熱鬧鬧地放鞭炮，從辦公室里看已往，是一家規模中等的家常餐館。中午下班，幾個同事約在一起，已往吃午飯。

　　親情豆腐一進門，一個女孩笑意盈盈地迎上前來，領我們入座。女孩穿藍色碎花上衣，藍布褲，寬寬的褲腳，黑布鞋，藍頭巾，是店裡的特色店服，和她神情中那幾分墟落女孩特有的羞澀很協調。女孩十八九歲的樣子，聲音響亮甜蜜，笑容真誠。

　　她把菜單遞過來，我們湊在一起翻看，隨意地問“小妹，有哈好吃的，推薦一下。”

　　女孩抿抿嘴唇，報了幾樣特色菜，然後說“我們店的‘蘸汁豆腐’很不錯，豆腐嫩，味道純，又有營養，女孩子吃了可以美容，還不會長胖，點一份吧。”不像先容其他菜品，一份“蘸汁豆腐”，她用了很多多少詞來形容，口吻也有點迫在眉睫。

　　“是招牌菜嗎？”我仰面問她。她的臉溘然有點紅了，搖着頭。

　　“不是的，不外……”她小聲說，聲音又急促起來，“不騙人人，真的很好吃，可以嘗一嘗啊。”

　　我們都笑起來，菜單上，一份“蘸汁豆腐”不外幾塊錢，着實不是太值得去推薦，就要了一份。

　　菜陸續上來，包羅那盤“蘸汁豆腐”，嘗了一口，味道簡直不錯，不像市場上賣的豆腐那樣水，它的顏色也悅目，像小時刻吃過的农民挑去城裡賣的那種老豆腐，蘸的調味汁是韭菜花，也像自己家裡做的，味道很純正。女孩沒有說謊，這道“蘸汁豆腐”雖然不是店中的招牌菜，但簡直適口。

　　這時鄰座來了其他主顧，女孩去招呼他們，聽到又向他們推薦“蘸汁豆腐”…一

　　以後，幾個同事經常去這家餐館吃午飯，也經常會接受誰人女孩的服務，她已經認得我們，不再刻意推薦了，但總要試探着問上一句一“還要‘蘸汁豆腐’嗎？”問完，臉依然會微微泛紅。

　　偶然會拒絕，但大多時刻都市要上一份。這樣一道菜，花不了幾個錢，又如她所說，女孩子吃了可以美容，

平分生命

還不會長胖。清新的味道，天天吃也不會厭煩。

　　也經常聽到她對新主顧先容這道菜，用詞加倍厚實，提及來加倍流通，只是不知緣故。

　　那天有同事過生日，已往用飯，要了個小單間，沒想到服務的照樣她。她說有個認真包間的女孩請假了，她來取代。

　　由於有熱生事，那天我們破例要了些貴一些的菜，直到點完她溘然抬起頭小聲問“今天不要‘蘸汁豆腐’了嗎？”

　　我們先愣了一下，然後都笑起來，成心要逗逗她，我問“為什麼總先容那道‘蘸汁豆腐’？是不是賣多了，你會拿提成啊？”

　　她的臉霎時紅起來，不是以往那種羞澀的紅，而是由於着急漲紅了，她急遽擺手說“不，不是的，不是那樣的。”

　　“那為什麼呢？”同事說，“你要是不說緣故原由，以後我們再也不吃‘蘸汁豆腐’了。”

　　女孩的嘴唇又抿起來，低着頭，沉吟了一小會兒，小聲說“我說了，你們可不許說出去。”

　　獲得我們的保證后，她才說：“這些豆腐是我爸做的，韭菜花是我媽做的。我來城裡打工，他們不放心，也來了，在城裡租了個小屋子，做我們家鄉的豆腐和韭菜花。我來了這個飯館，我爸就決議把做好的豆腐送到這裏來，這樣，天天他們都能來看看我。最先老闆不想要，我爸說了許多好聽的話，老闆才准許賣一段時間看看，若是賣得好，就一直要，欠好就算了。老闆不知道我是他的女兒…”窄小的空間，所有的聲音都靜止下來，只有女孩細細的聲音，在逐步形貌一個關於愛和生計的溫暖畫面：一個滄桑的男子，在都會的某個角落，和自己的妻子一起天天泡豆子、磨豆腐、做韭菜花，然後大清早騎着三輪車趕到這家餐館：而他們心愛的女兒不管睡得何等晚，也總會早早起來，冒充無意間碰着，幫他們把豆腐抬到后廚，沒有人的時刻，母親會飛快取出一些小點心，或者水果，或者換洗的衣服，塞到女孩手裡，而隔一段時間，女孩會塞給母親一些錢，是她打工賺來的錢，那些錢他們要攢起來，在家鄉蓋一棟新屋子，母親還會留一些，做女孩的妝奩……

　　女孩不再語言，怯怯地看着我們。好半天，竟然沒有一小我私人語言，最後是過生日的小何打破緘默，說：“今天是我的生日，請人人每人吃一份‘蘸汁豆腐’。”

誰是天使