養生
粥很健康，這是眾所周知的。尤其對老年人來說，粥是每天必不可少的。說到粥的好處，爆發性營養班的營養學家們也可以毫不猶豫地列出：
1、粥的熱量低，有利於減肥：
一般來說，一碗飯可以煮四碗粥。另一方面，粥比大米更大，所以更容易“充水”。具體來說，100千卡的大米和100千卡的粥只有30千卡。
另外，在生活中，吃一碗飯，你可能會覺得飽，要吃兩碗。然而，很少有人可以吃3-4隻碗里的粥不服氣。所以粥，讓你吃得更少的能源，它是更利於減肥。
2、喝粥能補充水分：
另據了解，粥中會放入大量的水，米水比一般在1:9左右，即使是麥片粥，米水比也在1:7左右。
因此，粥的含水量通常在80%以上，喝一小碗粥可以補充約200毫升的水。尤其是在這個乾燥的秋冬季節，喝粥是個不錯的選擇。
3、粥更容易消化：
眾所周知，吃粥能滋養你的胃。當你的胃不舒服時，醫生也會建議你多喝點粥。這是因為粥很容易消化，即使你喝雜粥，只要它足夠軟，也不會給腸胃帶來太多的負擔。
早上喝粥是個不錯的選擇。我肯定你沒聽說過有人早上吃白米。如前所述，粥可以補充水分，而人們早上剛起床，正好處於缺水狀態，所以這次很適合喝一碗粥。
但是，中午的時候，我們不建議喝粥。中國菜是一種從一天中繼承下來的主要食物。你想要的健康必須是各種各樣的食物。
但是我們的胃容量有限，如果你只是喝了豬肉，卡路里和營養素會非常有限，多吃幾碗，不能吃。
因此，為了獲得足夠的能量，並有吃各種各樣的食物，建議你中午吃乾糧。至於晚上，不再如此大的壓力，食粥或飯都可以。
不過，喝粥也有一個很大的問題，那就是糖的快速增加。所以對於糖尿病患者，要盡量喝粥，並嚴格控制粥的攝入量。
此外，粥只是一頓飯的主食，不管是什麼，它應該配上大量的蔬菜和大量的蛋白質。
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