補氣血最好的粥
五穀養生是中國飲食文化的精髓之一，我國經典中醫著作《黃帝內經》中就有“五穀為養”的說法。如今，祖先們的智慧得到了現代科學研究的證實，科學地食用五穀，確實對健康具有重要意義。
民以食為天，在日常生活中，可供我們吃的食物有很多，相對於我們每天所吃的精細食物來講，五穀雜糧的營養價值更高，只要合理搭配營養均衡，是對健康有很大好處的。那麼，五穀雜糧怎麼吃才更養生呢？
黑豆重養腎
豆類食物一直被我們大家看作營養價值很高的食物，而黑豆是我們平時生活中最為常見和常吃的，它的功效主要在於幫助養腎。大豆中的“黑豆”被稱為“腎之谷”，中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有良好的食療作用。
補氣血最好的粥
薏米重潤肺
薏米補中益氣，可以起到很好的潤肺作用。薏米在出現肺熱等癥狀時，具有很好的滋陰補肺的作用。薏米食品宜加熱后食用。薏米不宜一次食用過多。
小米重養脾
對於小米相信大家都很清楚這是一種很營養很健康的食物，有很好的養脾功效，因此大家平時要多吃一些小米哦！小米是五穀之首，常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言，可謂是進補的上品，可補中益氣，延年益壽。
燕麥重養心
燕麥也是五穀之一，而且是很重要的一種，經常吃可以很好的幫助我們達到養心的作用，對健康有極大的幫助。燕麥被稱為“五穀之貴”。中醫認為它能養心安神，除煩去燥。對消除女性更年期綜合症，自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。
綠豆重養肝
我們都知道綠豆清火降暑，但是綠豆的功效還在於養肝，想要養生保健要先養肝。綠豆有疏肝強肝的功效，還有調節脾、胃的消化吸收功能。
養生豆漿
五豆豆漿
用料：黃豆30克、黑豆10克、綠豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升。
製法：1、將五種豆類浸泡6―16小時，備用，2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘后豆漿煮熟，報警即成。
降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。（四）
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