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養生
３養心藥膳
養心藥膳是選用養心安神的中藥，配合一定食物，經烹調而成的葯膳食品。它具有養心血、補心氣、安心神、益心智的功效。適用於心氣虛或心血虛引起的心悸、氣短、胸悶、動則心慌、失眠多夢、記憶力減退等症。
龍眼肉粥
【原 料】龍眼肉１５克，紅棗３－５枚，粳米６０克。
【製作工藝】粳米淘洗乾淨，龍眼肉、紅棗洗去泥沙，同煮粥。
【服 法】早晚各服１次。
【功 效】養心安神，健脾補血。
【應 用】心血不足引起的心悸、失眠、健忘，貧血，脾虛泄瀉、浮腫，體質虛羸，以及神經衰弱，自汗、盜汗等。
【注意事項】用量不宜過大，須熱服。風寒感冒、惡寒發熱或舌苔厚膩者忌用。
朋友圈每日養生小知識
棗仁粥
【原 料】將酸棗仁炒熟，放入鋁鍋內，加水適量，煎熬，取其藥液備用番米洗凈，放入鍋內，倒入藥液煎煮，待米熟爛時即成。
【服 法】日服３次。每次１小碗。
【功 效】養陰，補心，安神。
【應 用】適用於心脾兩虛之心煩、不眠等症。
蔥棗湯
【原 料】大紅棗２０枚，蔥白７根。
【製作工藝】大紅棗洗凈，用水泡發，蔥白（連須）洗凈備用。紅棗放入鋁鍋內，加水適量，武火燒沸，約２０分鐘后再入蔥白，繼續用文火煎熬１０分鐘即成。
【服 法】吃棗喝湯，早晚各服１次。
【功 效】安心神，益心氣。
【應 用】用於心氣虛的神經衰弱，失眠多夢，記憶力減退等。
玫瑰花烤羊心
【原 料】鮮玫瑰花５０克，羊心５０克，食鹽５０克。
【製作工藝】將鮮玫瑰花（或干品１５克）放入小鋁鍋內，加入食鹽，煎煮１０分鐘，待冷備用。羊心洗凈，切成長５厘米、寬３厘米、厚約１厘米的小塊，穿在燒簽上，邊烤邊蘸玫瑰鹽水，反覆在明火上烤炙，烤熟稍嫩即可。
【服 法】烤熟即吃。
【功 效】養心，安神，解郁。
【應 用】適用於心血虧虛，驚悸失眠，鬱悶不樂等。
柏子仁燉豬心
【原 料】柏子仁１５克，豬心１具。
【製作工藝】將豬心洗凈，用竹片剖開，將柏子仁放入豬心內，入砂鍋，加水適量，隔水煎熟，以豬心透爛為度。
【服 法】食豬心，喝湯。
【功 效】養心安神，補血潤腸。
【應 用】適用於心血虛，心陰虛引起的心悸怔忡，失眠多夢，記憶力減退，以及老人血虛便秘等。
周易五行養生堂全部秘方大全飲食療法之養心安神的葯膳
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