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聊到早餐,大家應該都不陌生,有人問100種簡單早餐做法大全,另外,還有朋友想問100種簡單清淡早餐做法,這到底是咋回事?事實上單位食堂早餐做些什麼呢,今天給大家說說100種簡單早餐做法圖解,歡迎大家一起來閱讀!100種簡單早餐做法大全有以下幾種:
一、南瓜荷恭弘=叶 恭弘餅
用料:
南瓜泥120g,麵粉400g,酵母4g。
做法:
1、南瓜上鍋蒸熟,壓爛成泥。
2、加入麵粉和酵母水,攪拌成絮狀,然後用手揉成一個光滑的麵糰。
3、放溫暖處發酵至2倍大。
4、取出充分排氣,分割成50-60克一個的小麵糰。
5、取一個擀成約1厘米厚的圓片,抹上一層植物油,對摺。
6、用手整理成扇形。
7、用乾淨的梳子或者壓板均勻的壓出三條紋路。
8、再在這三條紋路旁邊分別均勻的壓出稍短一些的紋路。
9、依次做好所有荷恭弘=叶 恭弘餅,放入蒸鍋里二次發酵15分鐘以上,大約蒸15分鐘,5分鐘后揭開鍋蓋即可。
烹飪技巧:
由於南瓜含水量較高,所以揉麵糰的時候不用加水。
二、八寶粥
用料:
大豆100克,玉米100克,銀耳50克,大棗9枚,香菇9個,蓮子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜適量。
做法:
1、將銀耳、香菇放入碗內,用開水浸泡,水冷卻后將其蒂去掉、濾干。
2、將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈,同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中,加冷水文火煮沸,熬成粥狀。
三、珍珠丸子
用料:
主料:豬肉630克,糯米300克,枸杞。
輔料:花椒粉1克,鹽4克,料酒3克,胡椒粉1克,五香粉1克,蚝油15克,澱粉50克。
做法:
1、豬肉洗凈后,用料理機絞成肉餡;糯米洗凈后提前浸泡4個小時以上。
2、備好鹽、胡椒粉,五香粉,花椒粉,料酒,蚝油,澱粉等。
3、肉餡里調入料酒,攪拌均勻。
4、調入鹽,胡椒粉,蚝油攪拌均勻。
5、再調入五香粉,花椒粉,澱粉攪拌均勻。
6、攪拌好的肉餡有粘性即可。
7、糯米瀝掉水分,肉餡分成均勻大小的小丸子,搓圓后,裹上一層糯米,裝飾半顆枸杞。
8.蒸隔上鋪上生菜恭弘=叶 恭弘,如果沒有生菜恭弘=叶 恭弘也可在蒸隔上抹油,再在蒸隔上鋪上丸子。
9、冷水上鍋,水開后再蒸15-20分鐘。
10、丸子蒸熟后,關火,上桌。
四、南瓜紫薯包
材料:
牛奶,白糖,高筋麵粉,南瓜,紫薯。
做法:
1、南瓜、紫薯切成薄片,分別蒸熟壓成泥。
2、南瓜放白糖,牛奶,高筋麵粉,揉成麵糰,醒發至一倍大小。
3、發酵好的麵糰揉搓至完全排氣,搓條分割成若干個劑,用手搓圓,醒至15分鐘。
4、紫薯最好揉成小圓,包入南瓜麵糰內即可(南瓜紫薯包的造型可以根據自己喜好自由發揮,圖中的小熊的鼻子,眼睛,嘴巴,眉毛可以在麵糰里加入點竹碳粉,揉成黑色麵糰,然後用來做造型就可以。PS:每部分都要用很少很少的麵糰,大了就不萌了!)
5、做好的上鍋蒸10―15分鐘,燜3分鐘即可。
方便面,挂面,雞蛋羹,粥類的,豆漿加雞蛋饅頭,就這些常見的吧,
早餐喝的湯的100種做法
十分鐘早餐輕鬆做(三)――番茄疙瘩湯
1.準備好原材料;
2.雞蛋中加入鹽,攪拌均勻備用;
3.麵粉中加入少許鹽,加入一勺水,馬上用筷子攪拌均勻;
4.再加入下一勺水,攪拌均勻;水要一勺一勺地加,直至麵粉成為小細粒;
5.燒熱鍋,放少許油,將蔥姜蒜末放入裏面煸炒;
6.煸炒香味后加入番茄塊,直至熬出濃汁;
7.加入適量的水、番茄醬和鹽,一起煮上二、三分鐘;
8下入準備好的麵粉粒進去煮;
9.再次煮沸後下入雞蛋液,煮開后關火即可;
10.盛入碗中,準備好其它的,花捲、水果、酸奶。
美味營養早餐湯麵
1.鍋內放入適量的清水燒煮。
2.將適量的蔥花、鹽、味精、胡椒粉、食油裝入碗里備用。
3.鍋開了放入米面煮和熟排骨、熟鹹菜一起煮,面煮熟撈出放入碗內,加入適量的麵湯拌勻即可。茶恭弘=叶 恭弘蛋剝殼與面同時食用。
希望得到你的採納
較有營養的粥有哪幾種100種簡單早餐粥做法學習
材料地瓜2細根,大米適量,水適量,食用油幾滴
做法
1、準備材料,地瓜洗凈,去皮切丁。
2、大米淘洗乾淨,用水泡一小會兒。
3、鍋里燒水滾開后,滴入幾滴油,放入泡好的大火將大米煮開。
4、倒入地瓜丁。
5、再次大火煮開,轉小火,不時攪動。大概20分鐘后粥熟瓜軟即可關火。
簡單清淡早餐做法_沒有經驗怎麼開早餐店_20款最簡單的早餐做法
做實體門店生意的老闆肯定知道。實體門店要的就是人流量,人流量大,就有機會賺錢。根本不會虧。
一百多個人飯堂早餐,中餐,晚餐,需要一些什麼菜,怎麼樣配菜才好看,價格就是八塊,十塊這樣
早餐:包子(一元一個),油條(五角一根),茶恭弘=叶 恭弘蛋(一元一個)豆漿和稀飯(五角一碗/一元一杯),在來點麵條(三元小碗五元大碗)
午飯:米飯,葷食:雞腿雞排或者肉丸,素食:水煮乾絲,燒青菜,蒸蛋,總之正常的家常菜就行,(兩葷三素8元,三葷三素10元,一葷三素6元,沒有素的5元)
晚飯:和早上一樣,只是中午多下來的可以熱熱,沒有的話重新燒菜燒飯,至於價格,和上面的一樣
工地上一百個人早餐,三到四元標準,有那些,求好心人士指點
現在工地飯都那麼麻煩了?這樣的標準不如找個小店定外賣了,天熱做起來麻煩還容易壞菜
單位機關有早餐食堂,標準非常高!但是基層上班時間更早,工作更辛苦
食堂管理首先是衛生,其次是紀律,在就是服務態度,獎罰制度,細節還是自己寫這樣說起來生動,不會有照抄的感覺,應答起來才會得心應手。祝你成功。
80歲老人沒牙齒三餐食譜大全
早餐
以牛奶麥片為主,適當換樣,如豆漿、豆腐腦、黑芝麻糊,加餅乾、蛋糕、小包子等。
午餐
1、西紅柿
西紅柿炒雞蛋、西紅柿燒菜花或西蘭花、
2、芋頭或山藥
紅燒肉燜芋頭、排骨湯或雞湯悶芋頭、悶芋頭(生抽)、蒸芋頭(可以放在米飯里一起蒸,蘸糖、蜂蜜、棗泥或果醬)、芋頭泥、紅燒芋頭(醬油或耗油,可配胡蘿蔔丁或香菇末)、芋頭南瓜紅棗湯
(注:悶與燉的區別就是基本不留湯)
3、豆腐
炒:肉末炒豆腐、番茄丁炒豆腐、雞蛋炒豆腐、
燒:香菇末燒豆腐、紅腐乳燴豆腐、蝦仁燴豆腐
燉:香糟鹵燉豆腐、魚湯燉豆腐、蚝油燉豆腐、茄丁燉豆腐、胡蘿蔔丁燉豆腐
香菇肉糜豆腐羹、冬瓜豆腐排骨湯
4、茄子
家常燒茄子、紅燒茄子(不放鹽,只用豆瓣醬)、西紅柿燒茄子
肉末炒茄丁、青椒炒茄丁、蒜泥炒茄絲
肉湯燉茄子條(排骨湯或雞湯)、蒸茄子
(注:都不用油炸)
5、土豆
土豆泥(加胡蘿蔔)、土豆色拉、咖喱土豆丁(加洋蔥丁)、醬燒土豆丁或條(醬油或耗油)、
紅燒肉燉土豆、雞湯燉土豆
6、冬瓜
冬瓜炒蝦仁、紅燒冬瓜(醬油)、海米燒冬瓜、冬瓜丸子湯、排骨燉冬瓜
7、豆角
油燜豆角、豆角燒茄子(鹽)、醬香豆角燒茄子(醬油和蚝油)、
南瓜燉豆角、土豆燉豆角、紅燒肉燉豆角、肉末燉豆角、排骨燉豆角
(注:選擇油豆角、白不老等易爛豆角)
晚餐
1、蔬菜粥、胡蘿蔔粥、皮蛋粥、小米粥(可添加去核紅棗、紅薯、南瓜或山藥)、
2、雜糧粥(可添加各種豆類、花生、桂圓、蓮子等)
根據老年人的體質特點生理特點,在飲食方面應遵循的原則是減少熱量的供給,採用易消化的食物,
進行適當的體力活動以維持適宜體重,注意水分的供給及膳食纖維攝入,
少攝入糖和鹽,多吃高蛋白食品,蔬菜和水果等。
南瓜荷恭弘=叶 恭弘餅簡單早餐做法大全
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