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你有吃早餐粥的習慣嗎,尤其是早上上班之前,來一份營養早餐粥,整個人都變得很很精神了。尤其是身心狀況不佳時,一碗粥不只是一份粥了,更是心靈慰藉的一貼靈丹妙藥。
其實,對於很多人來說,煮粥並非難事,做一份早餐也不會話費太多的時間。聽着粥在溫煮中冒着小泡的聲音,還未入口卻已感到比較安心。可見,這份粥對於我們一天來說,是多麼的重要。今天小編就和大家分享一下,這幾種粥的簡單做法,讓您活力每一天。
廣式魚肉生菜粥
這種粥的做法比較簡單,食材也是比較簡單的。
所需食材:
大米、魚片(無刺)、芹菜、生薑
做法
1.魚片匯總放入適量鹽,腌制入味。
2.將生菜洗凈切成絲,將洗凈的芹菜去恭弘=叶 恭弘后切成小丁。
3.將大米洗凈,在鍋中加入適量的清水,燒開后,倒入大米,等沸騰後用小火熬制一個小時;活用你自己平時煮粥的辦法煮好白粥,用電飯煲煲粥即可。
4.粥煮好之後,將魚片、薑絲倒入鍋中,滾煮3分鐘。
5.最後倒入生菜絲和芹菜,用鹽和香油調味即可。
這樣一份廣式魚肉生菜粥就做好了。
冰糖山楂粥
食材:糯米(60克)山楂(100克)冰糖(適量)
做法:
1.用冷水浸泡糯米兩小時后瀝干水分,將山楂洗凈後去根備用
2.在砂鍋中加入適量的水,用大火煮開後放入糯米,後轉開為小火,煮到小米開花湯汁濃稠為止。
3.加入山楂繼續煮15分鐘左右,再加入冰糖即可。
香菇瘦肉粥
所需食材
瘦肉、香菇、米飯、半個蛋清、生粉(一小勺)、薑絲、蔥花、鹽、胡椒粉、雞精
做法:
1.將米粉放入鍋中加開水熬制(剩米飯即可)
2.將瘦肉切成小丁,用蛋清和生粉、鹽腌制一會。
3.將香菇切成小丁、生薑切成絲,放入熬好的粥中拌勻。
4.然後再放入肉丁,繼續煮10分鐘。
5.最後一步,放入鹽即可。
以上便是這三種“早餐星期粥”的做法,你學會了嗎,做最健康的自己,從每天早餐的一份粥開始,希望可以幫助到你,小編願每一份讀者身體健康,生活愉快,工作順利!
營養健康還養胃早餐粥做法詳細配方
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