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一個月養出好氣色
女人每天喝一杯它，美白祛斑抗衰老，好喝不上火，勝過做美容第一次知道蜂蜜柚子茶是在十年前，那時候我們那條街上，開了一家台灣特產店。當時帶着女兒想進去看看有啥好吃的，進去以後，老闆娘就一直給我推薦蜂蜜柚子茶，說女人喝了特別好，能美白祛斑，嫩膚養顏，口感好還不上火。被老闆娘一說，挺心動的，就買了一瓶，我記得特別清楚，當時一瓶1000毫升60塊錢，對於十年前還是有點小貴的。買完拿回家就泡了一杯，確實蠻好喝的，後來那段時間因為比較忙，就忘了喝，等我第二次想泡的時候，已經是空瓶子了，原來都被我女兒偷喝了，看女兒喜歡喝，我又買過好多次，因為我和女兒都喜歡上了這個好喝的味道。
自己動手學做蜂蜜柚子茶，得從六年前說起，一個好久沒見的朋友從台灣回來，我們一起吃飯，聊天的時候，也不知道咋聊的，就聊到了蜂蜜柚子茶。朋友告訴我，蜂蜜柚子茶喝了是美容的，台灣那邊的女人都是當美容茶喝的，每天一杯可以美白祛斑，嫩膚養顏，效果特別好。而且自己在家就可以做，做法特別簡單，她平常都是自己做的。這可把我這個吃貨高興壞了，當時就強烈要求朋友把詳細做法告訴我。朋友當場就把做法和我說了，還特別提示我，柚子皮千萬不能扔掉，柚子皮功效特別好，不但能止咳化痰，還能抗衰老。回家以後，立馬就動手做了，特別成功，和買來的一模一樣。從那以後，每年柚子成熟的季節，我都會做上幾瓶蜂蜜柚子茶，放冰箱里慢慢享用。女人每天喝一杯它，美白祛斑抗衰老，好喝不上火，勝過做美容
【蜂蜜柚子茶】
食材：柚子果肉1000克，黃冰糖400克，蜂蜜300克，鹽適量。
烹飪方法：
1、首先把柚子放到水池裡，用鹽反覆搓洗柚子表皮，把表皮上的臘完全搓洗乾淨為止。
2、用比較鋒利的刀，把柚子表面的皮削下來，盡量不要把白色的削下來，因為白色的很苦，會影響口感。
3、把削下來的柚子皮放在案板上，把柚子皮上那個白色的削乾淨，再切成絲，放入碗里，倒入適量水，加入一勺鹽，浸泡一個小時。
4、把浸泡好的柚子皮清洗乾淨，放入鍋里，倒入一碗水，再加入一勺鹽，大火把水燒開，水開煮10分鐘，煮好撈出來再用鹽水浸泡一個小時，浸泡好再煮10分鐘，這樣反覆倆次，柚子皮就不會那麼苦了。
5、把柚子果肉剝好放入盤子里，記得要把柚子果肉上的皮剝乾淨，要不然熬出來也會苦哦，再把蜂蜜和黃冰糖準備好，準備開熬。
6、把浸泡好的柚子皮洗乾淨放入鍋里，再倒入柚子果肉和黃冰糖，倒入250毫升水，大火把水煮開，轉中火慢慢熬至湯汁濃稠。記得水千萬不要多加，柚子果肉含水分，煮的時候會出來很多水的。
7、這是熬好的樣子，我大概熬了50分鐘左右，熬好以後，放在鍋里晾涼。
8、等柚子茶完全晾涼以後，倒入蜂蜜，攪拌均勻，即可裝入密封罐里保存。
9、剛熬好的蜂蜜柚子茶口感沒那麼好，味道有點苦澀，最好放冰箱冷藏一周，再拿出來喝，這樣口感會更好哦！
小提示：
1、整個柚子要用鹽多搓洗一會，才能把臘搓洗乾淨。
2、削柚子皮的時候，白色的要削乾淨，削的越乾淨，柚子茶的口感越好。
3、熬柚子茶的鍋也是有講究的，最好不要用鐵鍋，用不粘鍋或者不銹鋼的鍋。
4、冰糖的量和蜂蜜的量可以按自己喜歡的口感調整。
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