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周易五行養生堂全部秘方大全飲食療法之治療高血壓病的葯膳

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早晨健康養生小常識

  《一》高血壓病

  葯膳既可作為高血壓病的輔助療法,以可作為該病的預防、康復以及保健之用。

  1。常見病型

  根據本病常有的眩暈、頭痛等癥狀,中醫辯證多分為肝火上炎、肝腎陰虛、陰虛陽亢叄種類型。

  1)肝火上炎主要表現為頭脹痛,頭暈,面紅目赤,急躁易怒,口苦咽干,或有耳鳴、耳聾,心煩失眠,每因惱怒或煩勞而加重,舌質紅,苔黃,脈弦數。

  2)肝腎陰虛主要表現為頭暈頭痛,眼花耳鳴,口乾目澀,失眠多夢,手足心熱,腰膝酸軟,神疲健忘,舌質紅,少苔,脈細弦或細弦數。

  3)陰虛陽亢除具有肝腎陰虛的一些證候外,尚兼有頭脹痛較重,面時潮紅,急躁易怒,心煩,舌質紅,苔薄黃,脈弦細數。

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  2。食療中藥

  1)山楂有降低血壓的作用。每日服用9-15克。適用於高血壓病或兼患高脂血症、冠心病者。

  2)菊花有降壓作用。每日服用6-12克,可長期代茶飲用。適用於肝火上炎或陰虛陽亢型高血壓病。

  3)芹菜本品所含芹菜素有降壓作用。鮮芹菜250克,切細絞汁,每日分2次服;或以鮮芹菜30-60克煎湯服(不宜久煎)。適用於肝火上炎或陰虛陽亢型高血壓病。

  4)洋蔥有防治高血壓的作用。可搗汁飲用或炒菜食用。

  5)大蒜所含大蒜□能降低血壓。可生食、煨食、煮粥、煎湯或搗泥丸服。

  6)胡蘿蔔可生食,或煮食、煎湯、絞汁服。

  7)薺菜宜鮮品絞汁或煎湯服,亦可炒食。適用於肝火上炎型高血壓病。常用量為每次30-60克。

  8)昆布所含海帶氨酸有降壓作用。一般每日服15-60克。可煮食或煎湯服,亦可入丸、散。

  9)草菇宜鮮品煮食或炒食。常用量為每次30-60克。

  10)其他銀耳、黑木耳、茭白、蘋果、梨、柿、橘等,均可選擇食用。此外,玉米須煎水飲服,亦有降壓、利尿作用。

  3。葯膳復方

  1)山楂菊花代茶飲山楂12、菊花9克,開水沏,代茶飲。高血壓病或兼高脂血症、冠心病者均可常服。肝火上炎型、陰虛陽亢型高血壓病亦可配用。

  2)菊槐綠茶飲菊花、槐花各3-6克,綠茶3克,開水沏,代茶飲。適應症同山楂菊花代茶飲。

  3)雪羹湯荸薺、海蜇頭各100-200克,煮湯,每日分2-3次服。適用於高血壓病而兼見痰濁表現者,臨床以眩暈、頭痛、胸脘滿悶或有嘔惡痰涎、舌苔白膩、脈弦滑為特徵。

  4)雙耳湯銀耳、黑木耳各9-12克,以溫水浸泡,洗凈后,放入碗中,加適量水和冰糖,置鍋中蒸1小時后取出,吃銀耳、黑木耳,飲湯。每日1-2次。適用於高血壓病、動脈硬化或兼有眼底出血者,以肝腎陰虛型尤為適宜。

  5)芹菜大棗湯鮮芹菜(下部莖段)60克、大棗30克,加水適量煎湯服。每日分2次服用,可連續服1個月以上。

  6)山楂決明湯山楂、決明子各15-30克,加水適量,煎湯服,或開水沏代茶飲。適用於高血壓病合併高脂血症又兼便秘者。大便不秘結時,決明子量宜酌減。

  7)玉米須龜湯將龜1隻(500克以上),放入盆中,倒入熱水,待排盡尿,洗凈,去頭足,除內臟,放入沙鍋內,將洗凈的玉米須120克也放入沙鍋,加水適量,先用武火煮開,再用文火慢煮至熟透。食龜肉,飲湯。適用於肝腎陰虛型高血壓病。

  8)菊花山楂粥干菊花(去蒂)、山楂片各9-12克,研為粉末。以粳米45-60克,冰糖少許,加水500毫升,煮至米開而湯未稠時,調入菊花、山楂末,然後改文火煎煮片刻,粥稠火停,蓋緊燜5分鐘,待稍溫服食,每日1-2次。高血壓病或合併高脂血症、冠心病者均可服用,冬季停服。

  9)海帶綠豆湯綠豆90克,海帶45克,加水及冰糖適量,煮開后改文火,待綠豆、海帶煮爛,食用。常服有預防高血壓病、高脂血症之功效。

  以上各方,可擇其一二合口、有效者久服。

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