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12款女性補血養生粥 女性最佳的補品之一

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女性補氣血的養生湯

   補血粥,有“代參湯”之美稱,是用來補血的粥品。其主要食用功效有益氣補血,活血化瘀,健脾暖胃等,是我們養生粥的重要食物之一。對於女性來說,補血粥是最佳的補品之一。

    1、龍眼肉蓮子粥

    做法:龍眼肉5克,蓮子肉10克,大米100克,同煮粥食。

    專家解析:龍眼性平,無毒。營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。長期食用,強體魄,延年益壽,安神健腦長智慧,開胃健脾,補體虛。蓮子清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,滋補元氣。

  紅棗粥
12款女性補血養生粥 女性最佳的補品之一
    2、紅棗粥

    做法:將米洗凈后加入乾淨的紅棗數枚,加水適當,煮熟至稠,即可食用。

    專家解析:紅棗有補脾、養血、安神、補血調經,活血止痛,潤腸通便的作用。

    3、阿膠粥

    做法:糯米洗凈入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化后,加紅糖少許,即可食用。

    專家解析:阿膠味甘、平,入肺、肝、腎經。此粥滋陰潤肺,補血止血。對吐血、便血、崩漏、陰虛咳嗽、虛煩不眠、陰虛發熱等都可應用。阿膠與人蔘、鹿茸並稱“滋補三大寶”。

    4、龍眼粥

    做法:龍眼肉15克、紅棗10枚、粳米50克,以起熬煮成粥。養心健脾,適合貧血兼有失眠健忘者。

    專家解析:龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。長期食用,強體魄,延年益壽,開胃健脾,補體虛。

    5、菠菜粥

    做法:帶根新鮮菠菜150克,洗凈后切之,與粳米100克放入砂鍋,加水800毫升,煮至稠狀,即可食用,適用於缺鐵性貧血。

    6、糯米紅棗粥

    做法:將血糯米50克、紅棗10枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可,補血。

    7、七錦糯米粥

    原料:500克糯米、30克桂圓干、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。

    做法:先將桂圓去殼,紅棗洗乾淨去核,銀耳發透後去雜質,糯米淘乾淨後放入鍋內,然後加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖以及適量水,用旺火煮至六成熟,再放入芝麻、紅糖,煮成粥即可。

    8、豬肝粥

    取豬肝150克,洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加適量清水,並放入蔥、姜、鹽等調味品,共煮成粥。

    9、雞湯粥

    取母雞1隻,去毛,剖洗乾淨,加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克,加洗凈粳米100克,加適量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。

    10、花生牛筋粥

    取牛蹄筋80克,洗凈,切成小塊,與80克花生米和100克洗凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟,米開湯稠為止。

    11、熟地粥

    主料:糯米40克

    輔料:熟地黃30克,陳皮10克

    做法:1、將熟地黃片用紗布包紮,加水500毫升,放入沙鍋內浸泡片刻煮沸數次。2、待葯汁呈棕黃色,葯香撲鼻,漸轉為文火,放入粳米及陳皮末烹煮。3、待米仁開花,呈稀薄粥,去掉熟地黃片即可。

    專家解析:補腎陰,養肝血。適用於虛萎黃、眩暈心悸、骨蒸潮熱、耳鳴、盜汗、遺精、腰膝酸痛、月經不調。

    12、鯉魚阿膠粥

    材料:粳米100克,鯉魚200克、阿膠20克、大蔥3克,姜3克、桂皮2克、鹽1克

    做法:1、糯米淘洗乾淨,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分。2、鯉魚刮鱗去鰓,去除內臟,洗凈后切塊,放入鍋中,加入適量冷水煎湯。3、糯米放入鍋中,加入冷水約1000毫升,用旺火燒沸,放入阿膠、魚湯汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟爛,湯濃稠時,放入蔥末、薑絲、鹽調味,即可盛起食用。
12款女性補血養生粥 女性最佳的補品之一


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