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15款美味營養早餐粥
早餐是一天的重頭,很多家庭早餐免不了喝粥。各種各樣的早餐粥做法我們家庭美食介紹過不少。今天全面的介紹14種做法。小米雞蛋紅糖粥
成分:
100克新鮮小米,3個雞蛋,適量紅糖。
實踐:
1,先把小米洗凈,然後在鍋里加水,燒后加小米。
2、待煮成小火煮至爛粥為止。
3、在爛粥中,打散雞蛋,攪拌均勻,用少許水煮和水煮成紅糖即可食用。
小米紅棗粥
成分:
小米100克,紅棗20枚,蜂蜜20克。
使:
1、紅棗要去核,乾淨,切碎。
2、小米變成乾淨乾淨的水。
3、小米將水煮沸,加入紅棗末煮成粥,關上火,涼至溫,蜂蜜。
薏米紅豆粥
成分:
大麥30克,紅豆15克。
實踐:
1、將大麥洗凈浸泡20分鐘,將所有原料放入鍋內,加水燒開,用大火燒開。
2、慢火煮至薏米爛熟,加白糖,早晚分服。
3、糖放進去,甜就會滲透很好吃。
百合紅豆粥
成分:
紅豆,米飯,糖,百合,水。
實踐:
1,紅豆洗凈泡了10個小時(泡沫的第一個晚上)。百合用溫水膨脹。
2,將大米放入鍋中淘洗,加紅豆和莉莉,加水40分鐘,加入冰糖和融化。
山藥紅豆粥
成分:
大麥50克,紅豆50克,山藥(干)100克,冰糖10克。
實踐:
1。山藥洗凈,去皮,切成丁。
2、薏米、茯苓、紅豆洗凈,用冷水浸泡2~3小時,
3、撈出瀝干水分;加入適量的水放入鍋中、薏苡仁、茯苓在。
4、煮至爛熟,取出備用;鍋中加入約600毫升冷水,豆為第一,攪拌煮沸,然後文火煮半小時;加入煮熟的山藥丁、薏苡仁、茯苓、炒,煮,燉煮約15分鐘。
5、將冰糖放入粥中,攪拌均勻,然後燜10分鐘即可食用。
花生紫米紅豆粥
成分:
花生,紫米飯,紅豆,山藥。
實踐:
1、花生、紅豆、黑米浸泡久久;山藥去皮、切塊。
2、取一壺水,開完水后將所有材料放入鍋內,攪拌幾圈,轉小火煨煮。
3,如豆和山藥是熟約,但也在攪拌幾次,所以你可以使湯更混亂;我愛有點濃,通常煮四十分鐘。加些紅糖可以增加甜味。
山楂粥
成分:
山楂30~40克,大米100克,白糖10克,紅棗8粒,水8杯,
實踐:
1、淘米瀝干,山楂、大棗稍洗。
2鍋,加入8杯水煮沸,加入大米,紅棗,山楂加入少許攪拌時滾煮,小火煨30分鐘,加入糖到沸騰的溶液。
螃蟹粥
成分:
螃蟹,大米,鹽,胡椒粉,蔥。
實踐:
1、把蟹洗乾淨,切一半,去掉螃蟹的臉頰和肚子。
2、清洗大米,將蟹和米放入高壓鍋中,加入適量純凈水。
3,用大火蓋上火,燒開10分鐘,把火關上。
4。天然氣泄漏后,打開蓋子,加入鹽和白鬍椒粉,撒上蔥。
黑米粥
成分:
150克黑米和15克紅糖。
實踐:
1、黑米洗凈,在冷水中浸泡3小時,撈出瀝干水分。
加入約1500毫升冷水,2鍋,加入黑米,先攪拌煮沸,然後改用小火煮1小時。
3、粥稠時,加入紅糖調味,煮一會兒,即可上桌。
皮蛋瘦肉粥
成分:
大米100克,皮蛋瘦肉2,80克,鹽1湯匙,澱粉10克,醬油1湯匙,雞肉、白鬍椒、水1000克。
實踐:
1、淘洗乾淨,清水浸泡2小時以上;
2、將全球米水倒回水中,煮小火后兩分鐘,用一湯匙的木湯匙,煮濃米粥;
3、皮蛋剝殼切成小丁、瘦肉切成末加丁點兒鹽、生粉和生抽拌勻;
4、翻火,將肉末放入沸騰的皮蛋、米粥中,加入鹽攪拌至肉離學生,熄火,加入少量雞精和白鬍椒調味。在一個碗里,灑上蔥,一碗香噴噴的雞蛋瘦肉粥。
香蕉粥
成分:
香蕉3,糯米100克,適量的冰糖。
實踐:
1,香蕉去皮,切成丁。
2,把米飯放進沸騰的鍋里,然後把它燒開,再加上香蕉和糖的皮,把粥煮開。
大米粥
成分:
適量的米和水。
實踐:
1、根據米飯的數量和用量,放入鍋內,加水,水3米以上,大米為1:3厘米,大米和水的比例。
2、把火煮開,可以蓋上,經常打開蓋子,否則開水會溢出來(大約4分鐘左右,水的量要固定)。
3、待開水煮沸后,轉小火,可加蓋1厘米長,還可加蓋開口蓋,是看守的,偶爾打開蓋子,防止水溢出,10分鐘或熟味。
4。烹飪后,關火。
桂圓粥
成分:
大米250克,糯米400克,肉桂180克,紅棗50克,適量水和白糖450克。
實踐:
1、混合兩種大米,將原料如肉桂、紅棗等原料,用水清洗乾淨。
2、在鍋內加入14000克水煮沸,混合后拌入兩種米。煮25分鐘后,將下一個龍眼和紅棗煮20分鐘,然後煮15分鐘,然後煮。
八寶粥
成分:
100克黃豆,玉米100克,銀耳50克,紅棗90克,香菇、蓮子50克,枸杞30克,加適量蜂蜜。
實踐:
1。把銀耳和香菇倒入碗中,用清水浸泡。水冷卻后,將椎弓根取出並過濾。
2、大豆、玉米、大棗、蓮子、枸杞子用冷水洗凈,銀耳,香菇letinous砂鍋,加冷水文火煮,煮成粥。
簡單易學不重樣的14道早餐粥的做法大全
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