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民諺名言
《牛耕田，馬食谷》全文。這是一首絕妙的粵諺，是廣東話的最高境界，無論用廣州話還是客家話，還是潮州話念都非常押韻。牛耕田，馬食谷，老竇�錢仔享福；象行田，馬行日，過河卒仔無退縮；兵殺敵，將閃縮，功成身退享俸祿；男善變，女易哭，貧賤夫妻難和睦；流水清，死水濁，人望高處無滿足；冰易化，錢難蓄，巧婦難為無米粥；水維生，土長木，光合作用恭弘=叶 恭弘變綠；賭易學，書難讀，賭仔何曾買大屋？命註定，運難卜，三衰六旺好難捉；仙洒脫，凡人俗，犯規和尚食狗肉；陽壽盡，落陰谷，生老病死乃定局。趁而家，仲能郁，快樂享受要知足，咪再成日困在屋，兒孫自有兒孫福。
那麼這首童謠是怎麼傳誦開來的呢？原來與一個童話故事有關。
從前，牛無角，馬有角。牛食谷，馬食草。牛拉車，馬耕田。它們是好朋友。
一天，牛和馬應邀出席一個盛裝晚會，牛見馬雙角威風凜凜，於是向馬借角一用，答應晚會一結束立馬歸還。馬起初不肯，經不住牛再三請求，只好勉強答應，並重申用后要立即歸還，牛當然一萬個答應。
牛戴上雙角，朝水中一照，真是威風八面，其他動物見牛面目煥然一新，那些平時欺負他的動物，馬上改變態度，肅然起敬，個個牛哥長、牛哥短地贊口不絕，使牛飄飄若仙，欣喜若狂。心想，平時他們看不起我，欺負我，只因我缺少了雙角，於是決定將角永遠戴在頭上不歸還給馬。
馬再三向牛追討，牛總不肯還，馬沒有辦法，只好向人告狀。人審問牛：“你為什麼借了馬的角不還？”牛說：“無---啊！無---啊！是他送給我的。”馬大叫：“�都得�咩？�都得�咩？”人很生氣，叫牛立即將角除下來還給馬，可是時間太久了，見肉生根，角已經無法除下。
於是人判決：
一，牛從此要做苦工，既要拉車又要耕田，耕田所得的谷給馬吃。
二，牛此後不準食谷，只能吃草。
三，馬從此解除勞役，子孫萬代不用耕田，並享有食谷的權利。
這個就是“牛耕田，馬食谷”的來由
廣東話的最高境界，粵語諺語（牛耕田 馬食谷）童謠
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