養生100條小知識
順應四時自然規律,首先應順應自然界陰陽的變化規律,這是四時養生最基本的原則。在“天人合一”的中醫整體觀思想指導下,為了達到養生的目的,人類所從事的一切活動都必須順應四時陰陽變化的客觀規律,以達到陰平陽秘的平衡狀態,避免疾病的發生。《素問•四氣調神大論》指出:“故陰陽四時者,萬物之終始,死生之本也。逆之則災害生,從之則苛疾不起,是謂得道。道者,聖人行之,愚者佩之”。辨證施養作為四時養生的具體環節,必須遵循陰陽四時這一自然界的根本規律,違背這一規律,會遭受疾病或者災害。
四時辨證施養的關鍵在於“春夏養陽,秋冬養陰,以從其根”。此“根”即是陰陽在一年四季中,“發陳”“蕃秀”“容平”“閉藏”的自然規律和“春夏養陽,秋冬養陰”的原則。張志聰在《黃帝內經素問集注》中註解:“春夏陽盛於外而虛於內,故當養其內虛之陽;秋冬陰盛於外而虛於內,故當養其內虛之陰。”春夏時節,萬物從冬季的封藏中蘇醒,繼而生長,以致枝繁恭弘=叶 恭弘茂,是大自然春夏陽氣變化的體現。在此階段人類活動,也必須順應自然界陰陽的變化,天人相應以養陽。春生,以順應自然界陽氣的升發,着重養肝;夏長,應順應自然界萬物繁茂,以護人體陽氣,着重養心;另外,長夏自然界高溫高濕,還要着重養脾;秋冬時節,萬物結實、繼而肅殺,終至閉藏,以陰氣為主政,人體也應適應自然以潛藏陽氣,顧護陰精。秋收,在收穫季節要保護陰氣,着重養肺;冬藏,自然界萬物封藏,以保護陰精,着重養腎。
養生100條小知識
“春夏養陽,秋冬養陰”,陰陽和則人體之氣亦平和,但切不可過於偏勝,所以“春夏養陽”,也需要考慮顧護陰液;“秋冬養陰”,也需要考慮鞏固陽氣。對於陰平陽秘體質之人,由於先天稟賦良好,後天調養得當,其臟腑氣血陰陽趨於平和。
(一)順時而養,調補氣血陰陽
人體表現出不同臟腑氣血陰陽的功能低下,極容易導致疾病的發生,所謂“邪之所湊,其氣必虛”,如木腐而蠹生,堤穴而水入。如果此時不順時而養,以身之虛,逢天之虛,再感於邪,即使病情輕微者也會加重。陽氣不足型及陰血虧損型體質的四時調養應注重調補氣血陰陽。
1.陽氣不足型
起居調理:應遵循“春夏養陽”原則,陽虛之人對四季氣候變化的適應力較差,耐春夏不耐秋冬,不宜在陰暗潮濕寒冷的自然或居住環境下生活。在春夏之季,居住房屋應坐北朝南,並常進行日光浴,或在充沛的陽光下適當進行戶外活動,借自然界力量以培補陽氣。夏季既不可貪涼而露宿或在空調房間中休息,也不可在室外久留,導致大汗出而陽氣外泄。在秋冬季節,易受風寒侵襲,應避寒保暖以護陽氣,尤其要注意腰部以下的保暖。
精神調攝:陽氣不足體質者易於情緒低落,應培養樂觀態度,保持平和心態,避免過度悲憂、勞神或驚恐。在春生夏長、陽氣發泄之時,歌詠以養其性情,舞蹈以養其血脈,養陽之道也。也可選擇太極拳、散步、游泳、或適當的體力勞動,或登高遠眺,消除精神緊張。有條件的最好去游山玩水,臨水使人開朗,游山使人幽靜,或以琴棋書畫移情。
飲食調養:陽氣不足體質者四時均不宜多食生冷苦寒、辛辣燥熱、黏膩難於消化的偏頗食品,即使夏季也不可過食寒涼。如螃蟹、西瓜、苦瓜、綠豆、綠茶、冷飲、冷食等。脾主運化,為氣血生化之源,飲食調養可選用具有健脾益氣作用的食物,如小米、粳米、扁豆、牛肉、豬肚、雞蛋、魚類、蘑菇等。尤其在春季陽氣初生之時,所謂“宜食麥與羊”:宜多吃溫補陽氣的食物,腎陽為根,可適當食用甘溫補益脾腎的食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、黃鱔、荔枝、龍眼、櫻桃、韭菜、茴香、洋蔥、香菜、山藥等,但為避免“虛不受補”,上述類型的食物均不可過食。
2.陰血虧損型
起居調理:應遵循“秋冬養陰”原則。陰虛之人對四季氣候變化的適應力較差,畏熱喜涼,耐秋冬不耐春夏。居住房屋宜安靜,應坐南朝北,不宜在乾燥炎熱的自然或居住環境下生活。長時間緊張的學習、高溫下工作或劇烈運動等能加重陰血虧虛傾向,應盡量避免過勞,從而保證充足的休息和睡眠時間。陰血虧損型體質還應節慾保精,戒煙限酒,防止加重體質的偏頗。
精神調攝:陰血虧損型體質者,性格較急躁易怒,容易心煩不安,失眠健忘,注意力不集中。應學會情緒的自我調節,特別是在秋冬收藏、陰氣收斂之時,可通過琴棋書畫等方式,看書解悶,聽曲消愁以使生活閑適,使心神寧靜,個人修養得到提高,釋放不良情緒。
飲食調養:人體之血源於水谷精微,而肝血腎精乙癸同源,對於此種體質的人可進行適度的食療。可選用性味甘寒,滋補陰液的食物,如芝麻、糯米、牛奶、豬肝、豬血、豬皮、烏骨雞、鴨蛋、桑椹、枸杞子、黑木耳、銀耳、蔬菜、水果等。配合血肉有情之品,如甲魚、海參、鮑魚、烏賊、牡蠣等,效果更佳。陰血虧損型體質者四時均不宜多食辛辣香燥、熱性食物,忌吃煎炸炒爆等脂肪含量過高的物品,易動火耗血,不利陰血調養。
(二)順時而養,祛除痰濁濕熱
由於人體脾胃運化水濕功能失常,加之氣候、地域等的影響,內外合邪,可產生水濕夾風,化寒、化火等病理變化。痰濁內阻型及濕熱內蘊型體質的四時調養應注重祛除痰濁濕熱。
1.痰濁內阻型
起居調理:遵循“氣化則濕亦化”的原則,平時應在陽光充足的時候進行戶外活動,以宣通陽氣,通達氣機,促進脾的運化。因痰濕體質之人對四季氣候變化的適應力較差,不耐潮濕氣候,所居居室應坐北朝南,並保持乾燥。不宜在陰暗潮濕寒冷的自然或居住環境下生活。衣着應透濕散氣,“虛邪賊風,避之有時”,在濕冷的氣候下,則要盡量避免外出,減少受寒雨淋。
精神調攝:痰濁內阻型體質者性格多溫和,穩重恭謙,善於忍耐。可擴展社會交往活動和興趣愛好範圍,廣交朋友,開闊眼界,合理安排工作和休假,以調暢氣機,改善體質。
飲食調養:肺為水之上源,脾主運化水液,腎為主水之臟,三焦作為決瀆之官,水道出焉,又主持諸氣,推動水液代謝,津液的正常運行和代謝需要依靠肺脾腎三臟和三焦腑。故痰濁內阻型體質之人在飲食上宜清淡,應適當多攝取能夠宣通肺氣、健運脾胃、淡滲利濕、通利三焦的食物。常用的食物可選用薏苡仁、赤小豆、扁豆、鯽魚、鯉魚、蘿蔔、山藥、豆角、冬瓜、竹筍、辣椒、咖喱等。應限制食鹽的攝入,少吃涼性酸澀、肥甘厚味的食物。
2.濕熱蘊結型
起居調理:與陰血虧損型體質類似,此類人群對四季氣候變化的適應力較差,畏熱喜涼,耐秋冬不耐春夏,尤其是天暑下迫,地濕蒸騰的長夏季節。居室環境宜乾燥清爽。不宜過勞或長期熬夜。保持二便通暢,排泄濕熱。應戒煙酒等不良嗜好,避免生陽熱助痰濕。可在氣候適宜時,增加戶外運動,以清熱排濕。
精神調攝:濕熱蘊結型體質性格外向,但急躁易怒,應保持心態平和,凡事多為他人着想,或通過疏泄、轉移等方法,化解衝動。應培養廣泛的興趣愛好,以移情易性。
飲食調養:飲食以清淡為原則,宜食用清利化濕的食品,如薏苡仁、紅小豆、綠豆、鴨肉、鯽魚、鯉魚、海帶、冬瓜、絲瓜、苦瓜、西瓜、白菜、芹菜、薺菜、卷心菜、萵筍、蓮藕、空心菜、蘿蔔、豆角、綠豆芽等。不宜暴飲暴食,禁忌辛溫燥烈、肥甘厚膩的食物。如辣椒、姜、蔥、蒜、荔枝、芒果等溫熱果蔬不可過食,再如酒、奶油、動物內臟、狗肉、鹿肉、羊肉等更要少食。
(三)順時而養,清瀉陽熱內火
對於陽熱內盛型體質而言,四時調養應注重清瀉陽熱內火以促進陰陽平衡。
起居調理:與陰血虧損型體質類似,此類人群對四季氣候變化的適應力較差,畏熱喜涼,不耐春夏。居室環境宜乾燥清爽。在炎熱的夏季雖應注意防暑降溫,但忌日夜不停風扇、空調,使得室內外溫差過大,或室外露洗冷水澡,導致腠理閉塞。應保持二便通暢,戒煙酒,防止助熱生火。陽盛之人精力充沛,可以選擇活動量較大的運動,這樣既能強壯身體,又能消耗多餘熱量。
精神調攝:陽熱內盛型體質性格活潑外向,多動少靜,但火性炎上,尤以夏季炎熱,暑氣通於心,易擾心神而急躁易怒,故應節制情緒,修身養性,明辨是非,抑惡揚善,避免恣情縱慾。“使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,此夏氣之應,養長之道也。”通過養心氣,寧心安神,使精神充沛、情緒飽滿,歡樂暢快,积極進取,遇事戒怒,遇挫折堅韌不拔,以利於氣機的通泄。
飲食調養:飲食應以清淡、易消化為主,可食用清心瀉火之品,如西瓜、苦瓜、黃瓜、赤小豆等。多飲水補充陰液,切勿多食冰凍寒涼之品,傷脾胃則後天之本衰弱,傷及沖任則血脈不通,從而導致百病叢生。
(四)順時而養,調暢氣機血絡
人體中氣血關係密切,氣為血帥,氣行則血行,氣滯則血瘀。氣機逆亂則血隨氣而逆亂。故氣機郁滯與血絡不暢狀態常常同時出現。
1.氣機郁滯型
起居調理:由於此類人群對四季氣候等外界變化的適應力較差,故居室應寬敞明亮,乾燥溫暖。衣着舒適,在缺少陽光陰冷季節注意保暖,起居生活規律應順應四時變化。適當增加社交、休閑戶外活動,借山水陶冶性情,開闊視野。通過與他人的交流,使性格加開朗活潑,借運動以鼓動氣血,舒暢情志,促進食慾。
精神調攝:氣機郁滯型之人性格內向憂鬱,敏感多疑,應以喜勝憂,常觀看喜劇、小品、相聲等文藝節目,避免觀看悲劇恐怖類影視節目;多欣賞輕鬆歡快的輕音樂,以舒暢情志;閱讀积極向上的書籍,以培養积極進取的意識,並學會淡泊名利。古人有“傷春”“悲秋”之說,春季氣機由降轉升,秋冬季節萬物凋零,季節變化對情緒影響巨大,故需要注意順時而養,如在春天空氣清新、春光明媚之時,通過散步、郊遊、登山、放風箏等方式踏青,既鍛煉了身體,又陶冶了性情,使自己的精神情志與春季的大自然相適應,養肝氣以調暢情志,疏導不良情緒。此外,夏季臨水垂釣,秋天登高遠眺,冬季沐浴日光,均是較好的調攝方法。
飲食調養:氣機郁滯型體質之人肝主疏泄功能不佳,張仲景謂:“見肝之病,知肝傳脾,當先實脾”。故應選用具有疏肝理氣、調和脾胃功能的食物,如蕎麥、蘑菇、豆豉、蘿蔔、洋蔥、苦瓜、絲瓜、菊花、玫瑰等。應少食收斂酸澀之物,如烏梅、石榴、楊桃、酸棗、李子、檸檬等,以免阻滯氣機,氣滯則血凝。由於人體氣、血津液得溫則行,遇寒則凝,不可多食生冷。
2.血絡不暢型
起居調理:血得溫則行,得寒則凝。此類人群要避免寒冷刺激,居室衣着要保持溫暖舒適。起居作息有規律,不宜熬夜。久視傷血,伏案學習工作或看電視時間不宜過久,自春秋季節可多做室外運動,以促進氣血運行,防止氣血瘀滯。夏季不可貪涼,冬季則注意保暖。
精神調攝:氣滯血瘀常常相互影響,故應培養樂觀開朗的性格,精神愉悅則氣血通暢,營衛調和,有利於氣機郁滯與血絡不暢癥狀的改善。
飲食調養:應選用具有健胃、理氣、活血功效的食物,促進身體血液循環。如雞內金、山楂、黑木耳、洋蔥、香菇、茄子、玫瑰花、紅糖、醋、黃酒、葡萄酒等。血得熱則行,得寒則凝,故不宜多食寒涼收斂的食物,如烏梅、柿子、李子、石榴、蛋黃、蝦、奶酪等。
(五)順時而養,穩固機體藩籬
對於過敏易感型體質,常表現為鼻塞流涕、容易對花粉、食物等過敏,“邪之所湊,其氣必虛”,故應益氣固表,穩固機體藩籬。
起居調理:由於此類人群對四季氣候等外界變化的適應力較差,應順應四時變化,做到“起居有常”“不妄勞作”,順從人體千百年來形成的自身生物鍾,合理規律地安排生活、學習、工作、休息,養成良好的習慣,使人體保持健康、充沛的狀態。可適當運動以改善體質。在季節更替尤其是春秋季節、異常氣候或新環境中,更需要謹慎對待,要及時增減衣物,避免接觸花粉等易致敏的物質,增強機體對環境的適應能力。
精神調攝:過敏易感型體質因不同的特異情況而各有不同,但均會表現為適應能力差,常出現敏感多疑、焦慮抑鬱等心理,應培養积極向上的心態,酌情採取相應的保健措施。
飲食調養:過敏易感型體質者,應做到清淡飲食而有節,適其寒溫,懂得飲食調理。《內經》明言:“五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味和而服之,以補精益氣”,以四時之食,各有所宜。忌生冷、辛辣、肥甘油膩及各種“發物”,如酒、魚、蝦、蟹、辣椒、肥肉、濃茶、咖啡等,且避免食用各種致敏物,以免引動伏邪。(四)
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