夏季防晒 從防晒食物吃起

　　摘要：大家知道有些食物可以從內在起到防晒的作用，或是幫助鞏固防晒效果，但並不是所有的食物都能幫你防晒。事實上，有些食物可能還會“幫倒忙”。此類食物都有一個共性，就是感光性較強，被稱為感光食物。

　　感光食物一般來說有田螺、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、無花果、香菜、芹菜、韭菜、紅豆等。食用大量感光食物后，持續遇見陽光就會形成黑斑。夏天，防晒是人人必做的功課，在做足了皮膚防晒工作的同時，切勿在吃的問題上毀了防晒的功夫。養專家告訴我們，有一類食物感光性較強，如果大量攝入會降低皮膚的抗曬能力，加速皮膚變黑。

　　感光食物吃多容易

　　皮膚科教授李國強介紹，有研究發現，陽光中的紫外線會刺激皮膚產生大量氧化自由基，而自由基會破壞皮膚細胞組織，加速黑色素生成的氧化反應，讓皮膚變得暗沉、粗糙及失去彈性，也使皮膚的抵抗力降低。

　　大家知道有些食物可以從內在起到防晒的作用，或是幫助鞏固防晒效果，但並不是所有的食物都能幫你防晒。事實上，有些食物可能還會“幫倒忙”。此類食物都有一個共性，就是感光性較強，被稱為感光食物。

　　營養專家丁毅介紹，比較常見的感光食物主要有檸檬、橘子、香菜、芹菜、胡蘿蔔等。這些食物里都含有感光類物質，經紫外線照射后，皮膚易出現過敏、發炎、色素沉澱等現象。

　　當然，這些食物本身都有其特有的營養成分，這並不是要求你完全放棄食用它們，只要不過度食用或是出門前不要吃就行。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]

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