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摘要：蛋白質有利於加速新陳代謝。確保每餐都要攝入一些瘦纖蛋白質，可選的食物包括：雞胸肉、罐裝金魚、蝦、低脂牛奶、豆腐、瘦肉等。
美國著名營養師喬伊·鮑爾，指導人們如何健康減肥。日前，她在博客上撰文，介紹了幾個減肥戰略。如果你也正在或是計劃減肥，不妨試一試：
1、纖維
無論可溶性纖維還是非水溶性纖維都有助於減肥。非水溶性纖維所含的卡路里比較低。富含非水溶性纖維的食物包括高纖維穀類、全麥麵包、麥麩以及水果和蔬菜；可溶性纖維則有利於使人體更長時間保持飽腹的狀態。富含可溶性纖維的食物包括草莓、蘋果、梨、麥片以及豆類等。
2、多汁食物
富含水分的水果和蔬菜可以很容易使你吃飽，可以試試西瓜、生菜、西紅柿、黃瓜、蘑菇、柚子和哈密瓜。
3、瘦纖蛋白質
蛋白質有利於加速新陳代謝。確保每餐都要攝入一些瘦纖蛋白質，可選的食物包括：雞胸肉、罐裝金魚、蝦、低脂牛奶、豆腐、瘦肉等。
4、吃一些需要你工作的食物
如果吃一樣食物時還不得不做些工作，人們往往就不會吃太多了。例如，已經剝好的花生和未去殼的花生，你會選哪一種呢？
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
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