夏季吃火鍋也能去火嗎？

　　天氣涼爽的時候人們都喜歡吃火鍋來暖一暖，這倒是無可厚非。但是現在天氣越來越熱了，人們吃火鍋的勢頭卻越來越高了。其實夏天吃火鍋還是有一些講究的，以下這些夏日吃火鍋的小竅門，還可以祛火呢!

　　天氣涼快的時候，人們都喜歡吃火鍋暖暖身子。現在天氣越來越熱了，人們吃火鍋的勢頭卻有增無減。

　　許多人覺得夏季吃火鍋容易上火，弊大於利，其實這個說法並不準確。中醫認為：補五臟要分季節。春季補肝，夏季補脾，秋季補肺，冬季補腎。夏季出汗多，流失的營養也較多，所以，也是需要清補的。天氣潮濕的話，火鍋中的辣味和熱量恰恰可以驅除潮氣。

　　但是，夏天吃火鍋還是有一些講究的，以下這些夏日吃火鍋的小竅門，還可以祛火呢!