白領夏日抗疲勞 五種解乏食品不可少

　　時入８月之後，一年當中最難熬的日子依然沒有過去。火辣辣的天氣還在無情的考驗着我們容忍度。如果說能夠解釋疲勞的原因(熬夜，工作太累，運動等)在我們看來是正常的。那麼，當它看來原因不明、或者休息後身體依然無法恢復時，我們就會很擔憂。下面五種抗疲勞食物，也許會讓您在忙碌的工作中精力倍增。

　　飲食平衡是關鍵

　　平衡的飲食肯定是多樣化的，這樣才可以避免營養不良引起的身體虛弱。以下規則需要遵守：每餐一個水果；每天兩次蔬菜（生熟皆可）；食用含有電澱粉的食物，但不要過量（麵包、面點、米飯、乾菜，最好是粗製的，因為它含有大量的纖維、維生素和礦物鹽）；每天一次肉、魚或者蛋；最後還有每餐必不可少的奶製品（如酸奶、奶酪、乳制點心等）。

　　適當補充糖分和碳水化合物

　　作為最基本的營養成分，糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天。50%—55%的體能補充都要依靠糖分。

　　最為有利的是複合糖（即“慢吸收糖”），因為它不會很快被身體消耗，可以常時間補充能量。以下食品都含有豐富的複合糖：面點、米飯、麵包、乾菜……不過，沒有必要每餐都食用，一天一次就足夠了。

　　飲食專家：餅乾，供給能量

　　餅乾的主要成分是小麥，餅乾提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅乾、黃油餅乾或是專用於早餐的餅乾提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力充沛。如果再吃一個水果、一個雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個完整而且能量充足的早餐，保證您一上午都精力充沛。下午的茶點，吃幾塊餅乾和喝一杯飲料，可以使您以飽滿的工作熱情一直持續到下班。