冬季飲食主要以養腎為主

      我國很多地區已相繼下過雪，一場大雪將我們帶入了真正的冬季。隨着冬季的到來，在醫院的各個門診門口都排起了長隊伍，特別是感冒，傷寒的患病人數也日益增加。在冬季寒冷的環境中，寒氣凝滯，易導致人體氣機、血運不暢以至於很多舊病複發或加重。如中風、腦出血、心肌梗死等，不僅發病率增高，而且死亡率急劇上升。所以冬季養生要注意防寒。

　　在冬天，我們人體中的陽氣往內收藏，氣血趨向於里，皮膚緻密。到了冬天很多人都發現自己上廁所的次數明顯增多了，這主要是由於冬季皮膚緻密的原因，體內水分不易從體表外泄，而經腎、膀胱的氣化，少部分變為津液散布周身，大部分化為水，膀胱成為尿液，無形中就加重了腎髒的負擔，如果不能及時疏導易導致腎炎、遺尿、尿失禁、水腫等疾病。因此冬天養腎也就顯的尤為重要，而通過飲食調理師最好的養腎方式。

　　溫食忌硬

　　我們經常的食物中，黏硬、生冷的食物大都屬於陰性食物，如果在冬季經常吃這類食物很容易對脾胃造成損傷。很多人在冬天都有吃火鍋的愛好，但卻不知道如果食用過熱的食物很有可能會損傷食道。這些熱燙食物再進入腸胃后，又容易引起體內積熱而致病；冬天吃冷飲很多人覺得是一個不錯的選擇，但如果郭晗的食物進入腸胃，容易刺激脾胃血管，致使體內的血液流通不順暢使血流不暢，而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環，有損人體健康，因此，冬季飲食宜溫熱鬆軟。