春季飲食小心“致癌組合”

      由於生活水平的提高對於飲食方面人們已經有着越來越高的要求， 已經不光是吃飽那麼簡單了，除了要吃得飽以外吃的好、吃的健康更為重要。對飲食的要求除了要健康以外，甚至還追求養生等其他功能。但並不是說所有的食物都可以隨意搭配，如果搭配不合理的話很有可能會導致疾病，甚至癌症。下面，讓我們來看看這些可怕的致癌食物組合吧！

　　1.火腿與乳酸飲料易致癌

　　快餐等食物已經逐漸的霸佔了我們日常的生活飲食，無論是早餐還是午餐，很多人經常用快餐食品來解決。很多人經常有吃吃三明治搭配優酪乳當早餐的習慣，專家告訴我們，這也是一個致癌的組合。三明治中火腿、培根以及乳酸飲料等食物搭配在一起食用，容易致癌。

      通常很多廠家為了延長香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品的有效期，經常會添加鹽來防止食物腐敗及桿菌生長。但當鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉變為一種致癌物質——亞硝胺。所以無論你工作又多忙，也不要隨便用快餐食品來應付一日三餐，對於這些加工肉品更是要盡量避免。