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春季護肝要從飲食起居抓起

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    我們人體的肝臟在五行中與“木”相對應,而我們現在正處於的就是草木木萌發的春天。我國中醫認為,肝臟與草木相似,因此草木繁榮的春季就是肝氣最活躍的季節,同時也是養肝護肝的最佳季節。如果不能再春天進行有效的養肝護肝,那麼我們人體的氣血就會出現運行紊亂的情況發生,會波及到其他臟腑器官並致使其受干擾而致病。

    要想達到很好的養肝護肝,首先要做的就是調理肝氣,只有肝氣順暢宣洩了才不會影響到其他臟腑器官的正常功能。在日常中我們可以通過飲食、睡眠和情緒等三方面的調理來達到平抑肝火的作用,使身體各器官達到平衡。

  一、飲食篇

  我們每天三餐吃下的各種食物,都要通過肝臟來吸收其中所含有的營養物質,也可以說肝臟是我們人體的化工廠。通過肝髒的處理,這些食物才能轉變成具有生物活性的蛋白質、脂類和糖原,供給全身器官需要。由此我們就可以看出肝臟對於我們人體的重要性,因此對這個重要器官我們要小心翼翼對待,千萬不能怠慢。

  ①、均衡飲食

    研究發現,肝臟最需要的是五大元素:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物等,這些都是肝臟所必須的。因此在日常的飲食中做到均衡飲食很重要,均衡的飲食組合應該是60%~70%的碳水化合物(例如米飯、麵食),20%~30%的蛋白質(例如肉類、豆類),10%~20%的多元不飽和脂肪(例如植物油)。

  ②、五元素

    相對於其他兩種元素而言,蛋白質、碳水化合物以及維生素這三大元素似乎更受肝臟歡迎,而對於脂肪則一定要適度攝取,如果過來那個攝取的話我們人體內的脂肪含量增加,會在很大程度上加重肝臟負擔,也會提升脂肪肝的風險。只有在平時控制飲食和體重,這樣才能減少全身脂肪,同時肝髒的脂肪也會減少,給肝臟減負。

  ③、控制酒精

    有的人喜歡喝酒,但如果過量的飲酒會提高發生脂肪肝、酒精性肝病的機會,如果已經有肝病,則應該完全戒酒。煙草也是危險品,吸煙已被證實與肝癌有密切關係。因此除了要控制酒精以外,還需要控制煙草的吸入。
 

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編輯:wuya
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