預防春燥的女性春季飲食

      春季的天氣雖然宜人，但隨之而帶來的煩惱卻也是無窮的，特別是女性朋友，對於春天干燥的天氣甚是無奈。一到了春天，很多女性的皮膚就開始發乾、甚至出現脫皮、鬆弛、老化的現象。專家提醒女性朋友，在春天要想讓皮膚繼續保持柔潤、有彈性、有光澤的狀態，在飲食上就要提高警惕了。春天到，不妨多吃下面這些食物：

　　no.1 ：豬肉

　　由於空氣的污染，我們每天會吸入大量的沒煙、重金屬等有毒物質，這些物質留在我們體內會影響到皮膚。因此在日常的飲食中不妨多吃些豬肉，它裏面含有豐富的維生素a，除了能排毒以外，同時還具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，適合乾燥多風的天氣食用。

　　但又有人擔心了，吃豬肉不是會發胖嗎？其實只要烹飪方式正確了，吃豬肉不僅不會發胖，同時還具有延年益壽的作用。烹飪的時候要注意：豬肉的烹調時間應為兩個小時，之後再加入海帶或蘿蔔燉一小時。經化驗分析，經長時間烹調的豬肉脂肪會減少30%～50%，膽含量會大大降低。

　　注意：

　　1、吃完豬肉后，最好不要大量的飲茶，以免使腸蠕動減慢而造成便秘，從而增加我們人體對有毒物質的再次吸收。

　　2、在烹制的時候要注意火候，如果是已經燒焦的肉最好是不要吃，因為燒焦的肉會產生致癌物質，如3-4苯並芘。

　　3、一般豬肉骨頭湯能連續用，家庭中可煮9-10小時，可取用2-3次，至扇子骨已酥化，骨頭顏色呈灰暗色，湯質鮮味、脂肪營養已用盡為止。顏色：湯清而漂油。