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夏季養生不能亂吃苦味食物

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    夏季炎熱的天氣很容易讓人焦躁上火,因此在夏季養生時,就必須多吃一些苦味食物,以此來達到去火的目的,但並不是說隨便什麼苦味食物都可以亂吃的。

    苦味食物之所以會有苦的口感,主要是因為在食物中含有一些具有某些苦味的化學成分,這些化學成分就是導致苦澀口感的原因。在一些苦味食物中所含有的苦澀因子是對人體有益的,比如苦瓜中的苦瓜甙有降血糖的作用;芹菜中的芹菜甙有降血壓作用等。

    但就算這些對人體有益的苦味食物,在食用的時候也應該注意控制量,只有適量食用才能對人體起到健康的作用。如果食用方法不正確以及過量食用的話,對人體也會造成一些損害的。

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編輯:wuya
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