夏季吃什麼消暑效果好

      夏季吃什麼消暑是夏季最需探討的問題，如果消暑不及時，就極有可能會引發中暑、中風等問題。那麼夏季吃什麼消暑才能避免這些疾病的產生呢？

　　no.1 吃得起“苦”

　　中醫指出，夏季要多吃“苦”，這樣才能達到清熱瀉火、健脾燥濕的功效。但在食用的時候要注意，對於脾胃虛寒的人來說，苦苦味食物最好是做熟了再食用，以免出現吐瀉腹痛的情況。

      並且由於苦味食物容易傷陰，因此對於經常熬夜的人群來說也不宜過量食用。在食用之前最好是將苦味菜焯過後再涼拌，這樣可以避免損傷脾胃。