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秋季是各種堅果大批量上市的季節,同時也是秋季養生中必不可少的滋補佳品,但在秋季養生中,對於堅果的攝取量一定要有所節制。
1.栗子
秋季吃板栗能夠起到很好的補腎功效,並且板栗還具有“腎之果”的美稱,但就算再怎麼營養也要注意科學食用,否則也會給人體造成一定的危害。
在板栗中含有柔軟的膳食纖維,因此就算是糖尿病人也可以適量攝取。但同時要注意,生吃板栗極其難以消化,如果熟食的話容易滯氣,因此一次不要過量食用。對於板栗的食用方式也很重要,你不妨將其放在兩餐之間當零食食用,或者做在飯菜里吃,但千萬不要在飯後大量食用,以免攝入過多的熱量。
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編輯:wuya
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