冬季吃酸可預防感冒？

　　冬季是感冒的高發期，一些體質弱的人會經常感冒，不過根據研究得出，冬天多吃酸可以預防感冒，這是真的嗎？

　　研究表明，口感酸的水果所含的維生素c往往比較多。100克酸棗就含900毫克的維生素c。此外，山楂、獼猴桃和沙棘果都含有豐富的維生素c。維生素c是一種強大的抗氧化劑，能防止細胞癌變和細胞衰老，增加身體抵抗力。維生素c還能促進膠原蛋白合成，使皮膚細膩，還能抗衰老。缺乏維生素c則會引起牙齦、毛囊出血，倦怠，肌肉、關節疼痛。

　　如果不喜歡吃酸味水果，可以選擇酸味飲料，如果醋、檸檬汁等。資料显示，100克檸檬茶含393毫克維生素c。愛感冒的人，清晨出門前喝一瓶加熱的蘋果醋，能抵禦寒冷，對胃沒有刺激，醋的消毒殺菌效果也好。

　　做菜時多放些醋，可以幫助消化，增加鈣質吸收，增強腸胃道的殺菌能力。

　　最後提醒，無論酸水果還是酸飲料，都會腐蝕牙齒。因此，吃“酸”的同時，一定要勤刷牙。

　　冬季多吃酸性食物可以預防感冒，尤其是醋，這種調料可以殺菌，不過酸性食物多吃對牙齒有影響，在預防感冒的同時也要注意呵護好牙齒。