夏日人總是比較容易上火,上火就容易感冒咳嗽,咳嗽吃什麼好呢?下面小編與你細數治療咳嗽的5大食物,以及6大食療方。
有利於治療咳嗽食物
1、梨子:梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不錯。
2、蘋果:一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝,有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝,對治療嗓子嘶啞、預防咳嗽有一定的作用。
3、杏仁:如果你乾咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮咳祛痰的功效。
4、荸薺:無論生吃,煮着吃,還是炒着吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能夠治療咽喉腫痛,對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
5、橘子:如果咳嗽時伴有喉嚨痛,就屬於炎症性咳嗽,不妨吃點橘子。橘子中含有揮髮油、檸檬烯等,可以促進呼吸道黏膜分泌物增加,並緩解支氣管痙攣,有祛痰、止咳、平喘的功效。
咳嗽食療方
1、巧治風寒咳嗽——蘿蔔蔥白湯
材料:蘿蔔1根,蔥白6根,生薑15克
做法:鍋里放三碗水,將下入切好的蘿蔔,煮熟后,將蔥白、姜下鍋,煮成一碗湯,帶渣一次服。
適用於宣肺解表,化痰止咳。治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。 >>咳嗽感冒了吃什麼好的快
2、巧治傷風咳嗽——紅糖姜棗湯
材料:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克
做法:鍋中加三碗水,加入紅糖,鮮姜,紅棗煎至過半,頓服,服后出微汗即可痊癒。
適用於驅風散寒,治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產後受寒腹瀉,惡陰等。
3、巧治傷風咳嗽——芫荽湯
材料:芫荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克
做法:將大米洗凈,加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風寒。
適用於發汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽。
4、巧治風寒咳嗽——白蘿蔔蜂蜜蒸
材料:大白蘿蔔1個,蜂蜜30克,白鬍椒5粒,2克
做法:將蘿蔔洗凈,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白鬍椒,等共蒸半小時趁熱頓服,卧床見汗即愈。
適用於發汗散寒,止咳化痰,治風寒咳嗽
5、巧治陰虛咳喘——貝母甲魚蒸
材料:川貝母5克,甲魚1隻(約500克),雞清湯1公斤,蔥、姜、花椒、料酒、鹽各適量。
做法:將甲魚宰殺,去頭及內臟,切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內,加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜,上籠蒸1小時許,趁熱服食。
適用於滋陰清熱,潤肺止咳,退熱,治陰虛咳喘,低熱,盜汗等。
6、巧治肺癰咳嗽——鮮梨貝母蒸
材料:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。
做法:將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟,早晚分食。
適用於清熱化痰,散結解表,用治咳嗽或肺癰,症見胸痛,寒戰,咳嗽,發熱,口乾, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
(責任編輯:吳燕 )