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8種食物5種食譜去除秋燥

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  秋高氣爽,天氣也比較乾燥,身體出現了不適的反應,各種傳染病、便秘、上火等,那麼下面推薦幾種食物,消除體內火氣。

  【降火的8種水果】

  香蕉:

  一般人認為敗火以食香蕉為最好,中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。

  不過,若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。

8種食物5種食譜去除秋燥

  甘蔗:

  味甘性寒,有清熱生津、下氣潤燥功能,常用於熱病津傷,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥咳嗽,大便燥結。

  橄欖:

  味甘澀酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用於咽喉腫疼,煩渴,肺熱咳嗽,咳血,飲食積滯,酒毒濕熱。

  蘋果:

  味甘性涼,具有生津除煩,開胃和脾,潤肺悅心,澀腸止瀉之功效。可降低膽,防動脈硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。

  梨:

  味甘性涼,微酸,具有清熱生津、潤肺化痰功能,常用於熱病津傷,煩渴消渴,熱咳燥咳,氣喘失音,便秘等。但胃寒脾虛瀉泄者忌食。

  枇杷:

  利肺氣,化痰止咳(熱咳),和胃降氣,有清涼生津解渴作用。便秘、療瘡、支氣管炎者忌食。

  柿子:

  味甘澀性寒,潤肺止咳,清熱生津化痰軟堅,健脾、澀腸、治咳嗽、止血、對高血壓、痔出血有療效。多食會產生柿結石。

  荸薺:

  味甘性寒,具有清肺胃之熱,化痰消積之功能,可明目退翳,治痔瘡,大便下血。預防流腦,高血壓,可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。

  降火食譜推薦

  【山藥糯米粥】

  材料:山藥、荸薺、大棗、糯米

  做法:

  1、山藥去皮洗乾淨切成片備用;鮮荸薺沖洗乾淨削去外皮,切成丁;糯米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分;大棗洗乾淨備用。

  2、取鍋放入冷水,加入以上材料先用大火煮開,再用小火慢燉約1個小時后即可飲用。喝的時候可以放些白糖來調味,但量不能太多。

  適用人群:這款葯膳比較適合那些因為秋燥而發生乾咳、便秘的人群。

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編輯:wuya
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