肝病患者吃什麼好 肝炎患者適合吃的五種食物

　　肝病患者吃什麼好，人患病之後的飲食是需要尤為注意的。很多的疾病的都是病從口入，都是吃出來的。而大部分疾病，也都是可以通過吃喝，通過飲食來治癒的。所以，疾病飲食是個大學問。

　　牛奶：含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。

　　魚類：其蛋白質與人體的蛋白質結構相似，易於消化和吸收。

　　蜂蜜和蜂乳：主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人體吸收，還含有多種無機鹽和微量元素，容易被人體吸收，利用率高。

　　雞蛋：蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和膽。肝炎患者可以合理地攝食蛋類，以每天不超過2個為宜。

　　蘑菇：含有豐富的氨基酸和維生素，還具有抗菌、抗癌的作用和健脾開胃的功能。

　　另外，金教授指出，肝硬化患者應禁食粗糙和辛辣刺激的食品，有腹水者要限制食鹽的攝入。晚期肝硬化者如果血氨升高，要改為低蛋白飲食，以防止肝昏迷的發生。