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高血壓老人吃什麼好 無鱗魚類平日應少吃

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  高血壓老人吃什麼好,人一旦步入暮年之後,身體就開始不可避免的出現一些疾病。尤其是高血壓,高血糖,和高血脂。對於控制這些疾病的病情,平日里的飲食是要特別注意的。

  魚類的營養價值是無需置疑的,大部分魚肉以其豐富的營養價值、鮮嫩細膩的口感,深受老年人喜愛,是我們居家做飯的常被食材。但是要注意的是,冠心病、動脈硬化、高血壓、高血脂等慢性病的老年患者,在食用魚類的選擇上,應少挑選含膽高的無鱗魚。

  老年人患有冠心病、動脈硬化、高血壓、高血脂等慢性病的人不再少數,這些常見疾病都與攝入過多的脂肪及膽密不可分,所以這些疾病的患者在飲食上也多多注意。

  通常來說,每100克食物中,膽含量在200毫克以上的,在醫學上被稱為“高膽食物”。每100克我們經常食用的食物中,豬肉含有膽約69毫克,羊肉含有膽約60毫克,雞肉含有膽約80毫克,而銀魚的膽含量卻高達了361毫克,河鰻約為177毫克,泥鰍約136毫克,黃鱔約126毫克,鱈魚約114毫克。

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編輯:wuya
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