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導致脫髮的原因可有飲食睡眠不當、長時間的腦力勞動、內分泌失調、從事電腦工作的人脫髮者較多，原因是這類人用腦時間較長，注意力高度集中，與頭髮生長相關的內分泌功能發生紊亂，皮脂腺分泌旺盛。脫髮可以多吃以下幾種食物來預防脫髮的形成：
1、葡萄干促進頭皮血液循環
葡萄干含鐵豐富，有利於血色素的產生，可促進血液將養分送達身體的組織和器官，頭髮的生長也因此得到更大的動力。
2、貝類促進細胞再生
貝類中含有豐富的鋅，可以幫助細胞再生，保持激素平衡，這些對頭髮的健康生長都至關重要。
3、牛排養發固發
牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固發的作用。同時，頭髮的大部分營養來源於蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助於頭髮健康。
4、柑橘促進膠原合成
柑橘類水果中的維C,有助身體更好地吸收鐵，同時，其在膠原質的生長中非常重要，可起到促進頭髮生長的作用。
5、雞蛋補充多元營養
雞蛋和奶製品如酸奶，是蛋白質的良好來源。同時，雞蛋中含有硒和鎂，這些礦物質都可幫助頭髮散發健康的魅力。
6、豆類補充高蛋白
豆類尤其是黑豆是蛋白質和鐵的良好來源，適合補給頭髮的養分。
7、杏仁堅固秀髮
掉發的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會造成男性雄性激素的增加，導致脫髮。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽，是根治掉發的超級食品。
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編輯：wuya
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