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不同體質的女性不同的養顏食譜

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   吃什麼好?如何通過飲食達到養血調經、美容呢?人體由於先天稟賦差異和後天條件的影響,可以形成不同類型的體質,從陰陽兩個方面分有:偏於陰虛型或偏於陽虛型。

   根據月經情況大致也可以分為兩類:月經稀發或月經量多。

   一、月經稀發:如閉經、月經量少、月經后錯等。

   屬陰虛體質者:

   月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期后錯超過七天以上。顴紅唇乾,五心煩熱,盜汗乾咳,舌紅,少苔,脈細數。

   奶黃香粥

   主料:牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克

   配料:冰糖適量。

   :

   (1)梨去皮、核,切成丁,加適量的冰糖蒸15分鐘。

   (2)雞蛋煮熟,取黃,打碎。

   (3)牛奶放入洗凈的粳米熬成粥狀。

   (4)將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中即可。

   功效:清熱潤燥、養血調經。

   食譜分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺經,能養血補虛,益肺生津潤腸。治療各種虛損之證,牛奶中富含蛋白質、多種氨基酸,脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素及多種維生素。粳米健脾和胃,補中益氣,除煩止渴。雞蛋黃滋陰潤燥,養血益腎,含大量卵磷脂。香梨味甘性涼,入肺、胃經,能生津潤燥、清熱止咳、除煩解毒。

   屬陽虛體質者:

   月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期后錯超過七天以上。面色萎黃,神疲肢倦,頭暈眼花,心悸氣短,腰膝酸軟,舌淡,脈細緩或細弱。

   黑糯米粥

   【主料】大棗30克桂圓10粒黑糯米100克

   【配料】紅糖適量

   【】

   (1)大棗洗凈待用。

   (2)桂圓去皮洗凈待用。

   (3)黑糯米洗凈,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。

   【功效】溫腎健脾補血調經

   【食譜分析】大棗味甘性溫,入脾、胃經,溫以補脾經不足,甘以緩陰血,和陰陽,調營衛,生津液。大棗中含有蛋白質,糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤,能養血安神,補心益脾。黑糯米味甘性溫,入脾、胃、肺經,能補中益氣。

   此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋補強身美容的佳品。

   二.月經量多:崩漏(功血)、月經量多、月經提前、經間期出血等。

   屬陰虛體質者:

   經血非時而暴下不止或淋漓不盡;或月經量多;或經期提前;或經間期出血。

   經血鮮紅,面色潮紅,煩熱少寐,口乾便結,舌紅,少苔,脈細數。

   蓮藕木耳老鴨煲

   【主料】鮮蓮藕500克黑木耳60克老鴨1隻

   【配料】精鹽雞精生薑黃酒適量

   【】

   (1)蓮藕洗凈,切塊待用。

   (2)黑木耳溫水泡發,擇洗乾淨,待用。

   (3)老鴨洗凈加生薑、黃酒熬湯至八成熟后,放入蓮藕、黑木耳煮熟后,放入適量精鹽、雞精適量即可。

   蓮藕木耳老鴨煲

   【主料】鮮蓮藕500克黑木耳60克老鴨1隻

   【配料】精鹽雞精生薑黃酒適量

   【】

   (1)蓮藕洗凈,切塊待用。

   (2)黑木耳溫水泡發,擇洗乾淨,待用。

   (3)老鴨洗凈加生薑、黃酒熬湯至八成熟后,放入蓮藕、黑木耳煮熟后,放入適量精鹽、雞精適量即可。

   【功效】滋陰清熱涼血止血

   【食譜分析】蓮藕為乾澀性涼,入心、肝、胃經,能化瘀止血。黑木耳涼血止血,利腸通便。老鴨味甘性寒,滋陰養胃,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、核黃素、尼克酸等營養物質。

   常喝此煲對於月經量多且陰虛內熱體質者,效果尤佳。可以滋陰清熱,調整月經周期,減少出血。

 

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編輯:wuya
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