都說春季是最容易患病的季節,隨着溫度的回升各種病菌也都開始復蘇以及蔓延,各種流感也都隨之危害着我們的而健康。在春季空氣的溫度變化較大,對於抵抗力弱的寶寶來說更容易患病。隨着萬物的復蘇,在這個時候也是小兒成長發育最快的季節,此時寶寶的免疫功能加強,進餐量會增加。因此,家長要好好利用這個時節,給寶寶飲食進行合理科學的安排,使寶寶更康健。
1、含鈣多的食物
由於冬天寒冷的天氣,很多父母都相對應的減少了寶寶外出的時間,缺乏一定的運動會使寶寶缺乏鈣質。春天成長發育加速,需鈣量增加,所以在給寶寶準備食物的時候一定要多選擇一些含鈣浩博的食物,如牛乳及奶製品、豆製品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。
在長時間吃一種時候后都會膩煩,假如2歲以上的寶寶奶喝膩了,可以改喝酸奶,還有像一些“馬鈴薯奶汁”或“黃油食用菌鮮湯”等也可以很好的給寶寶補鈣。小毛蝦是“儲鈣庫房”,可將毛蝦放入湯中或做成餛飩餡,其補鈣成效毫不不及之處。
2、脂肪酸
在我們的腦團體中,包含着兩種不達到最高限度脂肪酸,他們是組成前腦的主要成分,如果寶寶缺乏這兩種物質的話會嚴重影響到其智力發育。這兩種物質在體內並不能自行合成,因此需要通過從食物中攝取。在春季,寶寶的腦發育開始加速,因此一定要給寶寶多吃一些富含不達到最高限度脂肪酸的食物,如核桃、茶油、油橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美,包括浩博的“腦金子”,可烹調法或烹調法,但最好不要油炸,否則營養成分失去凈盡。
3、優質氨基酸
隨着寶寶身體各方面的加速發育,體內各器官與團體對優質蛋白的需要也隨之增加。因此在飲食上還可多添加一些雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆製品、小米、紅豆等。鮮羅漢豆中包括前腦發育所不可少的蛋白質,是春季飯桌上選食物。
寶寶春季飲食的禁忌
1、辛燥食物
春季同時也是一個易上火的季節,隨着陽氣的升漲,很多寶寶在這個時候都會出現“上火”的癥狀。在這個時候不適合給寶寶吃一些燥熱的食物,如羊肉、狗肉,少吃油炸雞、肋骨等。像一些辛辣的調味料,如辣子、胡椒、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是萌生“內熱”的泉源,也在忌食之列。但也不是說所有含有辛辣成分的食物都不能吃,比如一些略有辛味的食物如洋蔥、新姜、韭菜、青蒜苗等對人的身體陽氣滋生有益,可以合適食用。
2、能致敏的食物
很多媽媽都發現到了春季,寶寶身上經常會發生過敏的現象,對於一些有皮膚病、氣喘、過敏性鼻炎等過敏性惡疾的寶寶,春季是好發季候,要慎用海鮮、蝦、海魚、蟛蜞等富含組氨酸的食物。對親族中有“遺傳性紅細胞欠缺”病史的寶寶應禁食羅漢豆,否則會發生溶血性黃疸。