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孕婦的日常飲食無論是對於孕婦本身還是胎兒來說都非常重要,胎兒的各個階段的發育都需要很多的營養物質為基礎。因此在給孕婦準備食物的時候一定要以多樣化為主,這樣才能給孕婦補充足夠的營養,以保證胎兒的正常發育,對於熱量、蛋白質、礦物質、各種維生素和微量元素等物質的補充更為重要。
1.懷孕初期
在頭三個月的時間是懷孕初期,這個時候胎兒的主要器官已分化而成,但生長的速度卻比較緩慢,因此孕婦每天只需要增加209干焦(50千卡)的熱量就可以了。在這個階段,孕婦由於受內分泌和精神因素的影響,經常會出現噁心、嘔吐、厭食、偏食等現象,因而導致脾胃功能降低。
因此在這個階段的飲食中最好是以健脾和胃的飲食為主,對於一些油膩肥厚的食物最好是少吃。每日的進餐方式最好是以少食多餐為主,日常的主食以麵食、米飯為主,佐以健脾胃的副食,如豆腐乾、滷雞蛋、糖炒栗子、蘋果、山楂等。
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編輯:wuya
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