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奶水的充足與否直接關係著寶寶早期的生長,因此一直以來吃什麼催乳都是產婦都非常關心的問題。下面小編就向大家介紹幾款催乳的良方:
一、芙蓉鯽魚
所需材料:新鮮鯽魚1條,雞蛋3個,火腿10克,生薑5克,香菜5克,花生油、鹽、味精、胡椒粉各適量。
烹飪方法:
1.把準備好的鯽魚殺洗乾淨,然後再把雞蛋磕開,去掉蛋黃,留下蛋白同時打散。準備好的火腿也切成丁狀,生薑則是去皮切成片,最後把香菜洗乾淨放在邊上備用。
2.處理好后的鯽魚則放入盆中,而蛋清則放入少許的清湯后再加入適量的鹽、味精打勻,之後倒入魚面,擺上生薑片。
3.擺上蒸籠后將水燒開,然後再把準備好的魚放入蒸籠中,用小火蒸8分鐘,去掉生薑,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。
這道芙蓉鯽魚的菜肴中含有頗為豐富的營養,而且鯽魚本身就是催乳的首選食品,經常食用可以讓哺乳媽媽乳腺通暢,促進乳汁分泌。
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編輯:wuya
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