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寶寶去秋燥吃什麼?秋季到了,除了成年人會受到秋燥的侵襲之外,年幼的寶寶同樣也逃脫不了。因此知道去秋燥吃什麼可幫助寶寶順利躲過秋燥的侵害。
1.四鮮素燴:
食材:南瓜片、山藥片適量
烹制:把準備好的南瓜片以及山藥片放在鍋中燒熟后,再放入適量的番茄片以及黃瓜片,之後即可食用。
食療功效:四鮮素燴的功效以祛熱潤腸、健脾通便為主,很多寶寶在秋季會出現嚴重的便秘現象,適量的吃一些四鮮素燴可有效的治療大便乾結問題,同樣也是去秋燥吃什麼的最終答案。
2.白玉鱸魚片:
食材:鱸魚1條,雞蛋1個,山藥50克,荷蘭豆25克,梨1個
烹制:準備好的鱸魚剖洗乾淨后再切成薄片,再用鹽、雞精、蛋清、澱粉上漿之後放在邊上備用。然後將山藥切成片狀,荷蘭豆則切成段,梨削皮去核后切小片。之後再把蔥姜洗凈,溫水泡15分鐘成為蔥薑汁。
接下去便是將炒鍋燒熱后倒入油,等到三成熱的時候再放入魚片輕輕撥散,等到完全熟后撈起;洗鍋后再放入山藥、荷蘭豆、生梨,一起炒熟取出。最後炒鍋中留少許油放入蔥薑汁,加少許鹽、黃酒、雞精,燒開投入全部原料翻炒均勻,用澱粉勾芡即成。
食療功效:白玉鱸魚片主要適合北方的小孩,這款菜式可以說是為孩子抗秋燥的特效菜。但是要注意,在吃魚的時候6個月-1歲的寶寶只能吃魚茸或魚泥,1歲以上的孩子才宜食魚粒、魚片、魚絲。
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編輯:wuya
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