老人腦血管硬化吃什麼好

　　對於老人而言， 知道腦血管硬化吃什麼好是保護心腦血管的有效途徑，近年來越來越多的老年人死於血管的病變。因此了解腦血管硬化吃什麼好的問題，可幫助老年人保護心腦血管健康，從而挽救生命。>

　　1.玉米

　　專家建議進入中老年後應該適量的多吃一些粗糧，比如像玉米，研究中發現在玉米種含有大量的不飽和脂肪酸，在這種脂肪酸中含有高達60%以上的脂肪酸，這對血管的健康非常重要。並且經常吃玉米還能幫助人體脂肪及膽的正常代謝，同時還能減少膽在血管中的沉積，從而達到軟化動脈血管的目的。

　　因此老年人在日常的生活中，不要過分的追求食物的精細，應該多吃一些粗糧的食物，除了玉米之外，還有像全麥食品都應該多吃。

　　2.西紅柿

　　西紅柿具有很好的保護心腦血管的作用，研究人員經過多次的研究發現，在西紅柿中含有大量的維生素，並且維生素的含量比蘋果、梨還要高出2~4倍。不但如此，在西紅柿中還含有豐富的維生素——蘆丁，它具有提高機體氧化能力的功效，同時還能幫助人體消除自由基等血管垃圾。　　由此可見在日常生活中多吃些西紅柿，不僅僅可以清楚血管中的垃圾，同時還能保持血管的彈性，同時還能有效的預防血栓的形成。

　　3.蘋果

　　中老年要想保護血管的健康，在日常的生活中還可以多吃些蘋果，它之所以具有保護心腦血管的作用，是因為在蘋果中含有大量的多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素e等營養物質，除此之外維生素c的含量也非常的豐富，這些物質對心腦血管健康都能起到很大的作用。

　　研究發現蘋果中所含有的這些營養物質都能快速的分解積蓄於體內的脂肪，從而避免中年發福的情況出現。而且在平時多吃蘋果，還能推遲和預防動脈粥樣硬化發作，因此在腦血管硬化吃什麼好的問題上蘋果是不錯的選擇。