相信所有糖尿病患者最關心的便是吃什麼可以降低血糖，其實生活中可以降低血糖的食物有很多，那麼糖尿病患者究竟吃什麼可以降低血糖呢？
1.苦瓜
一直以來很多患者都將苦瓜作為預防以及治療糖尿病的法寶，苦瓜肉質柔嫩，性寒味苦並且在其中還含有大量的營養成分。經過研究發現，在苦瓜中含有極為豐富的維生素c，並且其含量是所有瓜類之首，多補充維生素c具有很好的降血糖功效。
並且藥理試驗發現，在苦瓜中所含有的苦瓜皂甙有非常明顯的降血糖作用，它具有類似胰島素樣作用，並且還有植物胰島素的美稱。除此之外苦瓜中的苦瓜皂苷還具有刺激胰島素釋放的功能，用苦瓜皂甙製劑口服治療2型糖尿病，其治療的效率可高78.3%。
因此專家建議，在日常生活中應該經常吃苦瓜，或者是將苦瓜搭配其他的食物食用，不僅有利於血糖的控制，同時還能夠有效的預防糖尿病的併發症以及其他的慢性疾病。
2.洋蔥
洋蔥因為刺鼻的異味而受到很多人的排斥，但我國中醫卻認為，多吃洋蔥具有很好的降血糖的功效。洋蔥甜潤白嫩，並且其中還含有極為豐富的前列腺素a和含硫氨基酸，這兩種物質能夠幫助人體擴張血管、降血壓、降血脂，同時還能夠有效的防止動脈硬化。
可以說在日常生活中多吃洋蔥對預防糖尿病有着很大的益處，並且最新的研究發現，糖尿病患者在日常生活中經常多吃洋蔥還能夠有效的預防糖尿病的併發症，這是很多藥物以及食物都無法做到的。
3.黃瓜
黃瓜是我們日常生活中極為常見的瓜類蔬菜，並且一直以來黃瓜以爽脆甘甜的特點受到很多人的歡迎以及喜愛。而且在黃瓜中糖的含量非常的低，其含糖量僅1.6%，因此糖尿病患者在日常生活中可以將此來代替水果食用。而且在黃瓜中還含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素、纖維素、礦物質等營養物質，這些營養物質都是糖尿病患者極其需要的。
面對吃什麼可以降低血糖的問題，黃瓜絕對是理想的選擇。黃瓜中所含有的丙醇二酸，還能幫助我們人體抑制身體中糖類物質轉變為脂肪，因此專家提醒，身體肥胖的糖尿病患者在日常生活中應該多吃黃瓜。