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運動員護胃該怎麼吃

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  運動員為了要備戰奧運會,對於飲食是極為嚴格的,為了能讓飲食消化的更徹底,這就需要一個“給力”的胃了,胃對於飲食來講很重要,只有一個正常的胃才能夠消化食物,吸收食物中的營養,那運動員要護胃飲食要怎麼安排呢?

  繼北京奧運會之後,今年將迎來倫敦奧運會。因此,運動員的健康問題不得不關注,尤其是運動員的腸胃健康。運動員在劇烈運動時,特別是長跑過後,會有難受想要嘔吐的感覺。這是因為胃腸血液供應就會不足,導致胃腸功能減弱,胃部對於水的吸收能力降低,水滲到細胞和細胞間質中,使胃的內容物增多,加上跑步時會上下跳動,使胃部受到震動,更容易引起胃部的不適。

  林丹,這位羽毛球項目誕生迄今最偉大的運動員,因為冰水喝多了而不得不放棄新加坡男單決賽——以前只知道運動員不能隨便吃豬肉豬內臟,因為克倫特羅無處不在,現在明白他們連水也不能隨便多喝,尤其是冰水。運動員的腸胃健康不得不引起重視。

  要緩解運動后的不適感,在運動過程開始時不要做過於劇烈的活動。另外,運動之前,可以補充一些低脂、清淡、高熱量的食物,如餅乾、果醬麵包、巧克力等,同時注意喝適量的水。

  許多人在體育鍛煉后常有肌肉發脹、關節酸痛、精神疲乏之感。為了儘快解除疲勞,他們就會買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓,以為這樣可補充營養,滿足身體需要。其實,此時食用這些食品不但不利於解除疲勞,反而對身體有不良影響。

   酸鹼性食物要分清

  人類的食物可分為酸性食物和鹼性食物。判斷食物的酸鹼性,並非根據人們的味覺、也不是根據食物溶於水中的化學性,而是根據食物進入人體后所生成的最終代謝物的酸鹼性而定。酸性食物通常含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類,含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,在體內代謝後生成鹼性物質,能阻止血液向酸性方面變化。所以,酸味的水果,一般都為鹼性食物而不是酸性食物,雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸,但卻是酸性食物。

  美國一位病理學家經過長期研究指出,只有體液呈弱鹼性,才能保持人體健康。正常人的體液呈弱鹼性,人在體育鍛煉后,感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏,其主要原因是體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,在分解過程中,產生乳酸、磷酸等酸性物質。這些酸性物質刺激人體組織器官,使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。而此時若單純食用富含酸性物質的肉、蛋、魚等,會使體液更加酸性化,不利於疲勞的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、蘋果之類的水果,由於它們的成鹼作用,可以消除體內過剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可減少酸在膀胱中形成結石的可能。

  所以,人在體育鍛煉后,應多吃些富含鹼性的食物,如水果、蔬菜、豆製品等,以利於保持人體內酸鹼度的基本平衡,保持人體健康,儘快消除運動帶來的疲勞。

  運動員在進行鍛煉以後要多吃這些食物來保證體力的充沛以及營養的供給,這些護胃的食物不僅僅是護胃,對身體有着大大的好處。

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編輯:wuya
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