水果乾是一種很有營養的零食,不同的水果乾還可以治療不同的疾病,來看看哪些常見疾病可以利用水果乾來幫助治療。
骨質疏鬆症:葡萄干。葡萄干富含硼,有助於降低絕經婦女骨質流失的危險。葡萄干可與富含鈣的酸奶一起吃,再增加富含硼的碧根果,效果更好。
疲勞乏力:紅棗。疲勞時人們愛吃甜食,升糖指數較低的紅棗是很好的選擇,不會導致血糖猛升。紅棗可與堅果一起食用,以增強飽腹感。
痛風:櫻桃干。櫻桃中富含花青素,對關節炎、痛風具有很好的治療效果。美國密歇根大學一項近期研究發現,富含櫻桃的飲食可使炎症降低50%。建議每天吃兩次櫻桃干,每次約132克。
高血壓:杏干。杏乾的鉀含量是香蕉的3倍,而鉀具有降低血壓的功效。美國疾控中心的一項近期研究發現,鉀的攝入量大於鈉的攝入量,有助於預防高血壓和心臟病。
膀胱炎:蔓越橘干。美國一項研究發現,每天兩把蔓越橘干(42.5克),可降低女性膀胱炎患者尿樣中大腸桿菌的“黏附性”。其關鍵原因是蔓越橘中的活性物質原花青素具有抗黏附的功效。
便秘:吃梅干。一項新研究發現,每天兩次,每次6個梅干(大約50克),緩解便秘的效果比藥物更好。梅干富含山梨糖,有助於增加大便濕度,具有通便功效。
貧血:無花果乾。每天吃4個無花果乾可滿足四分之一的鐵日需求量,有助於防止貧血。無花果乾與富含維生素c的橙汁一起食用,更有利於身體對素食中鐵的吸收。
對於依着常見的疾病都可以利用相對應的水果乾來治療,大家可以摒棄那些垃圾食品,多吃一些水果乾或者堅果之類的健康零食。
編輯:wuya