隨着生活水平的提高，大家經常面對輻射、飲食不良等原因都會引起脫髮，不僅是老年人、中年人，還有很多年輕人也都有脫髮的現象，所以大家可以多吃含三種營養素的食物來預防脫髮。
據調查显示，60%的男性在25歲前就出現脫髮現象，在30歲前脫髮的比例達84%。在上海，有四分之一的成年男性受到脫髮困擾，一批三十歲左右的青年人成為整形醫院植髮的主力軍。
導致脫髮的原因有很多，只有少數是由疾病引起的，大多與衰老、遺傳和雄性激素水平有關。此外，使用藥物、洗護髮用品使用不當、常使用吹風機等，也會引起脫髮。脫髮還可能是某些疾病的徵兆，皮膚專家提醒：一個人如果出現持續性的脫髮，即連續3—6個月，應該先去專科醫院就診，讓醫生確定脫髮的原因。而對於排除了因疾病導致脫髮的可能，日常生活中我們可以通過進食有助於預防脫髮的食物，從而有效地減少脫髮的頻率。
防脫髮菜單一：含蛋白質的食物
每天攝取的蛋白質，是頭髮的助長劑。優良的蛋白質包括新鮮的魚類、肉類、蛋類、豆製品、牛奶等。這些富含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收，可形成各種氨基酸，進入血液后，由頭髮根部的毛吸收，併合成角蛋白，再經角質化后，就是我們的頭髮。這個過程充分說明，蛋白質是秀髮的基礎。
防脫髮菜單二：含微量元素的食物
微量元素中的銅、鐵等在維持頭髮的健康方面同樣有着重要的作用。銅的缺乏會導致頭髮顏色變淡。而鐵在保證運送到頭髮的血液的含氧量上起重要作用。綠色蔬菜食物中富含鹼性無機鹽(鈣、鎂、鈉、鉀等)，可中和體內不利於頭髮生長的酸性物質，並使之成為無毒性物質排出體外。白髮或脫髮都會令人尷尬，也許你用過各種辦法都沒什麼效果，最好多吃些含鋅的食物。
防脫髮菜單三：含維生素類食物
頭髮脫落和頭皮屑是維生素a缺乏的常見癥狀。在胡蘿蔔、菠菜、萵筍恭弘=叶 恭弘、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有較多的維生素a，而動物肝臟、魚類、蝦以及蛋類食品中也含有較豐富的維生素a;維生素b可以促進頭皮新陳代謝，它一般存在於新鮮蔬果、全穀類食物中；皮脂腺分泌油脂能力的正常進行有賴於維生素c的足量攝入，同時維生素c可以活化微血管壁，使髮根能夠順利吸收血液中的營養。
對於含有以上這三種營養素的食物大家都可以多吃，對預防脫髮有很好的效果，還有那些電腦一族們也要警惕輻射帶來的脫髮影響。