1、健康早餐的原則
的確,想在爭分奪秒的早晨從容不迫地吃好早餐,又吃得健康對味,同時還不佔用過多寶貴的時間,是考驗智力和毅力的一件頭等事情。
選擇早餐的原則其實很簡單:早餐盡量選擇營養豐富的東西,但不要吃太多,感覺不餓即可,要避免過飽影響一上午的工作效率。
早餐組合內容應包含碳水化合物,蛋類和少量肉類基本飲料可選果汁。
中餐合口更實惠
忙人指數:
出門準備花費半小時,路上花45分鐘,晚上睡覺前有1小時閑暇時間
早餐要求:簡單方便 口味香咸
早餐計劃1:豆漿250毫升+素包子一個+蘋果
早餐計劃2:豆腐腦200毫升+ 肉餡餅一個
專家點評:只需要提前一天購買好放入冰箱過夜,第二天早上微波爐加熱。如果遺忘了,可以在沿途衛生過關的食品小店或小攤上稍等5分鐘左右,購買新鮮豆漿,邊走邊吃。
飲品以豆製品為主,主食以米面類的餡餅包子為主。這樣熱量釋放緩慢,餡料可選一部分蔬菜纖維素和肉類。
上午加餐:仍缺乏維生素和蔬果。可考慮在上午十點鐘加一個香蕉或者蘋果,或者自帶一根黃瓜或者西紅柿。去一些咖啡店購買一個玉米杯也是不錯的選擇。
營養提醒:吃得太咸容易增加高血壓的發病風險,還會產生身體的腫脹,還要注意外購食品的衛生條件。
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