摘要:在夜間,幫助它們變成脂肪的“脂肪合成酶”,活性為白天的8倍,讓脂肪的合成變得更加容易。這些脂肪堆積在腹部和皮下,就會造成肥胖;如果進入肝臟,就會形成脂肪肝;進入胰臟,則會引起胰島素分泌障礙,進而導致血糖升高。
常吃夜宵對人體的腸胃危害最大。人的胃黏膜上皮細胞壽命很短,平均2—3天就要更新再生一次,這個過程一般是在夜間休息時進行的。如果經常吃夜宵,胃腸道就得不到必要的休息,胃黏膜的修復不能順利進行。而且,吃的夜宵長時間停滯在胃中,會促使胃液大量分泌,對胃黏膜造成刺激,久而久之,極易導致胃黏膜糜爛和潰瘍。
此外,吃夜宵很少一個人,常常是一群人熱熱鬧鬧地邊吃邊說,一不小心,就會吃得過多。夜宵吃得過飽會造成胃鼓脹,對肝、膽、胰、腸等器官造成壓迫,同時引起大腦活躍,使人難以入睡,從而誘發失眠。由於夜間活動量較少,而一頓豐富的夜宵中含有大量脂肪、蛋白質和碳水化合物,它們得不到消耗,就會被合成為脂肪。在夜間,幫助它們變成脂肪的“脂肪合成酶”,活性為白天的8倍,讓脂肪的合成變得更加容易。這些脂肪堆積在腹部和皮下,就會造成肥胖;如果進入肝臟,就會形成脂肪肝;進入胰臟,則會引起胰島素分泌障礙,進而導致血糖升高。
長期處於熬夜吃夜宵的狀態下,人體免疫力還會隨之下降,感冒、胃腸感染、過敏等自律神經失調癥狀也會不期而至。
“肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的重要性,隨着生活質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]
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