摘要：減脂期間飲食總的原則是:總熱量攝入約為30千卡/公斤/天，比如60公斤體重的人，每天總的熱量攝入應為1800千卡。其中蛋白質約佔總熱量的20-30%，碳水化合物應佔總熱量的40-55%，脂肪約佔總熱量的25%，同時保證攝入足夠的維生素和無機鹽。減脂期間的飲食既要保證足夠的營養，又要減少過多的熱量攝入。
健身運動中如何合理安排膳食營養？這是許多健身愛好者十分關心的問題。一個完整的運動營養方案不僅要正確選擇富含蛋白質、碳水化合物和脂肪的食物，還要保證食物的多樣化，攝入足夠的蔬菜和水果，以保證維生素、礦物質和微量元素的攝入量。
制定營養方案之前，首先要審視自己的形體屬於何種類型？你期望達到什麼目的？總的說來，不同適類型的體格需要不同的訓練和營養方案。飲食上應注意採用相應的減脂營養套餐，下面就介紹兩個最實用的增肌、減脂的營養方案。
減脂膳食營養方案
減脂期間飲食總的原則是:總熱量攝入約為30千卡/公斤/天，比如60公斤體重的人，每天總的熱量攝入應為1800千卡。其中蛋白質約佔總熱量的20-30%，碳水化合物應佔總熱量的40-55%，脂肪約佔總熱量的25%，同時保證攝入足夠的維生素和無機鹽。減脂期間的飲食既要保證足夠的營養，又要減少過多的熱量攝入。需要注意以下幾點：
1.選擇各種各樣低熱量、高營養素含量的食物，如魚類、豆腐等；
2.限吃零食，尤其要免去高脂肪高熱量的零食，如巧克力、花生等；
3.選擇富含膳食纖維的食物，如全麥食品、蔬菜、水果、膳食纖維飲料等；
4.切忌高油脂食物；
5.左旋肉鹼可以增加運動時脂肪的燃燒，運動前服用有助於減少體脂，因此應適量服用。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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