摘要：胃酸倒流的主要原因與不健康的飲食習慣及肥胖有關，有消夜習慣的人屬於胃酸倒流的高危人群，若是人們經常在睡覺前兩個小時吃東西，食物沒有完全消化，飽着肚子就倒頭大睡，容易造成胃下垂，使括約肌鬆弛，導致胃酸倒流入食道的情況發生。
不少現代人都有吃消夜的習慣，睡前熱熱乎乎的粥粉面更是消夜的好選擇，滿足口腹之欲后，又有飽肚感。然而，經常於睡前進食，不但會影響消化，更會導致胃酸倒流，健康造成莫大的傷害。醫生表示，胃酸倒流的癥狀不容輕視。如果每星期出現一次胃痛、胃灼熱或胃酸倒流等癥狀的人，食道腺癌的幾率比一般人高出將近8倍。
喝水都燒心 原是胃酸倒流
小王是個經常出差的人，因為工作太忙，按時吃飯簡直成了不可能的任務，每次忙完工作，就到了晚上九點多鍾，吃完飯，小王經常是倒頭便睡。有時候加班太晚，只好吃消夜了。但最近一段時間以來，小王覺得胃部太難受了，總是反胃，胸口總像是有火在“燒”，吃東西也很困難，連喝水都感覺到有東西要頂出來似的。沒有辦法，只好到醫院檢查，折騰了一個上午，醫生告訴小王，他的病是胃酸倒流，病因是長期的飲食不正常所導致的。
主要原因：飲食不正常加重癥狀
醫生介紹說，“胃酸倒流”是胃食道逆流性疾病，過去很多人認為，這是歐美西方國家才普遍可見的胃腸疾病。不過，隨着生活水平越來越高，肥胖人口增加，近年來，這種疾病在我們身上的發生率已有不斷上升的趨勢。
胡主任說，當我們吃東西的時候，食物先從嘴，經食道往下移，然後進入胃。食物經由食道一路下去，在要進入胃時，會通過一片單項的活門，稱作食道下端括約肌，這一片肌肉就是食道與胃之間的一道單向活門。在正常情況下，當我們吞咽時，這片活門口就會打開。在食物進入胃裡后，這片肌肉活門又會關閉起來。當肌肉活門無法正常運作時，就會產生胃酸倒流的癥狀。由於活門不正常的開合，使得胃裡的食物和胃酸逆流進食道里去。
胃酸倒流的主要原因與不健康的飲食習慣及肥胖有關，有消夜習慣的人屬於胃酸倒流的高危人群，若是人們經常在睡覺前兩個小時吃東西，食物沒有完全消化，飽着肚子就倒頭大睡，容易造成胃下垂，使括約肌鬆弛，導致胃酸倒流入食道的情況發生。
另外，肥胖人士由於腹部的脂肪較多，對胃部造成一定的壓力，因此患上胃酸倒流的機會也較高。
主要病狀胸口有灼熱感
胡主任介紹說，胃酸倒流的初期癥狀是“嘔酸氣”，但很容易被忽略。其他典型的癥狀包括以下四種：1.心窩有燒灼感，也就是我們常說的燒心，多數患者燒心的感覺是不一樣的，絕大多數患者主要表現在胸骨的下段或心窩部感覺到一種灼熱感，還有一部分患者感到胸骨后的疼痛，有的還會向上延伸，另外極個別的患者還會有壓榨感和憋悶感。
胡主任介紹，這種疾病的併發症有食道潰瘍，有時造成出血，形成食道下端狹窄，引致吞咽困難，或造成食道上皮被胃的柱狀上皮取代，容易癌變。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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