熱門測算
如果早餐不吃主食而用別的食物代替,輕則會造成營養不良,嚴重的話會導致身體各種功能的削弱。而一般人選用的餅乾等零食主要原料是穀物,在短時間內好似能提供能量,但很快會感到再次飢餓。所以早餐的營養均衡很重要,不能缺少蔬菜,因為蔬菜中的鉀可排出體內的鈉。很多人都喜歡油條加豆漿,但這樣的搭配方式缺乏蛋白質,而且食物經過高溫油炸之後,營養素會被破壞,還會產生致癌物質。每種早餐的搭配中都有一定的營養陷阱,你能避開幾個呢?
麵包牛奶族
營養陷阱:現在麵包的種類是層出不窮,有甜有咸,但不論是哪種麵包油脂含量都不少,而且糖分太多,又經過精緻加工幾乎沒有營養價值。麵包中的糖分會讓血糖很快升上來,又很快降下去,容易導致疲倦、精神不濟等癥狀。
要怎樣吃麵包,才能健康:
1. 盡量少吃夾餡的麵包,這種麵包的熱量、油脂量比起白麵包高。
2. 拒絕甜麵包,可選擇全麥吐司抹加一小勺果醬,減少塗抹奶油或花生醬,否則會增加反式脂肪的攝入。
3. 兩片烤麵包夾一片低脂乳酪,外加一瓶低脂牛奶或優酪乳,是比較適當的選擇。如將生菜、番茄、小黃瓜夾着吃,營養會更均衡。
首頁
12345尾頁
編輯:wuya
閱讀全文