午餐吃什麼好減肥

　　　很多白領經常問午餐吃什麼好減肥，午餐除了要營養之外，現如今減肥也成為吃午餐的目的之一，那麼午餐吃什麼好減肥呢？

　　　減肥菜譜之香菇釀豆腐

　　　原料：豆腐300克，香菇3隻，榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。

　　　：

　　　(1)將豆腐切成四方小塊，中間挖空；

　　　(2)將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即為餡料；

　　　(3)將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上醬油、香油即可食用。

　　　功效：香菇可降低膽，豆腐有利減肥。