很多女性朋友都想通過水果來減肥，但是光吃水果那肯定會對身體造成影響，今天就推薦幾款水果早餐，營養又減肥。
一、糙米水果冰粥
材料：白米一半，糙米一半，糯米一小把，冰糖，芒果，獼猴桃，提子.
做法:一半白米，一半糙米，一小把糯米，一起煮，煮的時候再放些冰糖調味。把米粥煮得好爛，米湯自然濃稠，就可以了。然後隔水降溫，涼了之後放進冰箱里，放涼。吃之前放水果丁進去，攪拌均勻就可以了。
二、酸奶水果沙拉材料：蘋果、香蕉、甜桃各300克，布朗李2個、檸檬1個、西瓜1000克。卡夫純味酸奶一瓶(227克)、鹽少許、糖50克。
做法：檸檬一半切成半圓薄片，一半切碎，和鹽、糖拌勻腌制30分鐘。所有水果切成2厘米左右見方的丁。酸奶與檸檬醬拌勻，與水果丁拌勻即可。
三、水果塔
材料：奶油61克、糖粉31克、鹽1克、雞蛋20克、高粉78克、低粉20克、奶粉2克、泡打粉0.3克。
做法：將糖粉倒入黃油中。打發至發白。分3次加入蛋液進行攪拌。攪拌均勻的樣子。篩入粉類。揉成團，放入冰箱冷藏20分鐘。取一小塊，放入模具中。均勻的壓開來。180度，15分鐘。冷卻后，擠入鮮奶油。
四、水果蛋糕壽司
材料：壽司飯100公克、紫蘇粉適量、奇異果1顆、橘片適量、榛果少許、蛋糕模型2個、保鮮膜2張、蘋果片適量、草莓適量、薄荷恭弘=叶 恭弘少許。
做法：將紫蘇梅粉與壽司飯混拌均勻備用。奇異果去皮切片備用。模型上舖一張保鮮膜，將作法1的飯填入至1/2滿，充分用手按壓緊實，舖上一層奇異果片，再用飯將模型填滿，按壓緊實后脫模。將橘片、蘋果片、草莓、奇異果片依喜好排放在成形的飯上，再擺上榛果、薄荷恭弘=叶 恭弘裝飾即可。
五、酸奶水果撈
材料：酸奶一盒、水果可以任意配搭，最搭配的是楊桃、橙、蘋果及草莓做組合。
做法：其實做法非常簡單，首先要將水果冼乾淨，切好，然後將水果鋪好，最後將酸奶均勻淋上鋪好的水果上，即可品嘗。
如果只用水果當早餐還是不利於身體健的，所以以水果為主做成的在早餐就可以降低這種傷害，讓營養與美味和都結合。