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餐桌上什麼是不可或缺的

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  隨着生活水品的提高,人們對於吃也是非常又講究了,不僅有好吃還要有營養才行啊!而沙拉不僅好吃,還很營養健康,做起來也很方便,大家不妨來試試吧!像手邊的水果、蔬菜、堅果…加點料汁、拌一拌就是最簡單的沙拉了,非常最適合懶人或者單身一族。喜歡創新玩花樣的,其實可以嘗試加肉、加糧食,這樣有冷有熱的沙拉,吃起來腸胃會很舒服哦!今天小編為大家介紹了一些食物,大家來看看吧!

  一、玉米蔬果沙拉

  主料:甜玉米1/2根、胡蘿蔔1/2根、黃瓜1/2根

  輔料:小番茄、熟雞蛋1枚、特級初榨橄欖油1/2勺、鹽、黑胡椒碎

  做法:

  1、首先將甜玉米去皮洗凈剝粒,胡蘿蔔黃瓜洗凈控水切丁;

  2、小番茄洗凈一切為二;

  3、熟雞蛋切丁;

  4、燒一鍋熱水,等水開后加一點點鹽進去,然後將胡蘿蔔丁和玉米粒焯熟后撈出控水;

  5、將所有的材料都放入大一點的容器里,加入半勺鹽、半勺橄欖油和適量的胡椒碎,拌勻即可食用了。

  二、什錦沙拉

  主料:毛豆20克、苦菊生菜50克、洋蔥20克、聖女果12枚、黃彩椒1個

  輔料:午餐肉20克、杏仁30克

  調料:李錦記財神蚝油20克、李錦記番茄沙司20克、蛋黃醬40克、純凈水20克

  做法:

  1、首先將聖女果洗凈對半切,毛豆洗凈煮熟,黃椒洗凈切絲,苦菊洗凈甩干水份,洋蔥洗凈切絲;

  2、步驟1所有原料與鹽焗杏仁和所有輔料混合在一起用來備用;

  3、然後將調料放入碗內混合均勻做成沙拉醬;

  4、最後將做好的沙拉醬均勻淋在混合好的主料及輔料上即可食用了。

  三、田園沙拉

  主料:小番茄、紫甘藍、西芹、苦菊、蘋果、奇異果、杏仁、葡萄干

  輔料:千島沙拉醬

  做法:

  1、首先將原料中的各種蔬果清洗乾淨

  2、然後蔬菜泡入冰涼的淡鹽水中浸泡30分鐘殺菌去除農藥殘留;

  3、水果去皮切丁,蘋果為了防止氧化變色先泡入淡鹽水中備用;浸泡好的紫甘藍切細絲、西芹切小塊、苦菊撕成小朵;

  4、食用前把各種蔬果瀝干水分混合,撒上杏仁和葡萄干,最後在拌入自己鐘意的沙拉醬即可食用了。真心不錯哦!

  四、土豆泥沙拉

  主料:大土豆1個、雞蛋1個、黃瓜半根

  輔料:牛奶適量、沙拉醬3大勺

  做法:

  1、首先需要將土豆洗凈、去皮,切片,上鍋蒸熟后,壓成泥狀;

  2、土豆泥中加入適量的牛奶;

  3、雞蛋可以與土豆片一起來蒸熟,涼後去皮,蛋白切成小粒,蛋黃捻成泥,黃瓜切成小粒;

  4、蛋白、蛋黃、黃瓜及2大勺沙拉醬一起加入土豆泥中拌勻;

  5、最後把土豆泥整理成喜歡的形狀,把沙拉醬裝入裱花袋子,剪一個小口,做一下裝飾就可以了。

    以上幾種食物都是非常不錯的,希望你能夠喜歡!

編輯:wuya
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